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山藥皮發(fā)霉還能吃嗎?

時間:2016-06-16 16:05:22 編輯:本站整理 961

山藥大家都吃過,如果你很久放在家里沒吃的話,在山藥外皮上面就會發(fā)霉,如果山藥外皮發(fā)霉的話還能吃嗎?下面來為大家詳細介紹下!

山藥皮發(fā)霉還能吃嗎?

山藥皮發(fā)霉還能吃嗎?

山藥如果出現了長霉的情況,就說嘛以及被微生物入侵,并且其中可能含有大量微生物在其中繁殖,這樣的山藥不適合再食用了。大量微生物在山藥內部繁殖會產生很多對人體有害的代謝產物,食用后會引起惡心、腹痛、腹瀉等不適癥狀,對健康危害極大,就算是切了也不建議吃!

長霉影響

長霉是由于大量微生物繁殖引起的一種現象,山藥出現長霉現象,這說明有微生物在其中大量繁殖。這些微生物會以山藥的營養(yǎng)為養(yǎng)分進行繁殖,并且會將這些養(yǎng)分分解或者合成對人體有害的物質。當人體吃了這種山藥之后,就會有大量的有害物質進入人體,進而會引起消化系統(tǒng)出現不適癥狀,而且還可能會有大量有害細菌進入人體,破壞消化系統(tǒng)微生態(tài)平衡,這對健康是非常不利的。

山藥皮發(fā)霉還能吃嗎?

山藥的作用:

1、降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等,都是有山藥配成的有名方劑,不僅用于治療腎虛病癥,還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病癥。

2.延緩衰老現代科學證明,山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸,主治產后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯,可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯,可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等,這都有利于延年益壽。

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