歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-05-26 14:09:09 編輯：本站整理 4498
端午節(jié)快要到來，包粽子的風(fēng)俗也開始彌漫開來，包粽子吃粽子成為了端午的一大樂事。包粽子的繩子叫什么？包粽子用的什么繩子？毛線可以包粽子嗎？毛線包粽子好不好？
包粽子的線以前人們認(rèn)為是來自麻葉子，其實(shí)是棕櫚樹，粽子的音就來自棕葉子，因?yàn)槔夢兆拥睦K子就是棕葉子撕成的長條，特點(diǎn)是越煮越結(jié)實(shí)。正宗的包法都用它，有棕葉的清香。粽葉子是葦葉，蒸出來的粽子清香四溢。
粽葉具有有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫等功效。近年來研究證明，箬竹葉多糖物具有抗癌效果?！吨兴幋笤~典》中也介紹粽葉有清熱止血、解毒消腫，治吐血、小便不利、喉痹、癰腫等功用。
綁扎粽子的天然材料很多，如使用禾桿草來裹粽子，用棉繩或麻繩來綁扎，棉繩和麻繩在一般的商店里都有賣。因此，不論商家或家庭都應(yīng)盡量使用天然材料作為包葉和繩子，這樣的粽子吃著才安全放心。
市場上大部分都是用尼龍繩、塑料繩綁扎的粽子。小編提醒不要用毛線包粽子，容易掉色，而且可能會有毒素，可以用棉線，比較天然。
尼龍繩又名聚酯乙烯繩帶，經(jīng)高溫水煮之后會產(chǎn)生對人體健康有毒害的物質(zhì)，如二甲烷等毒素。毒素會滲入沸水及粽子里，人食了被毒素污染的粽子會中毒。塑料繩一般都是用聚丙烯PP塑料做的，也有用聚乙烯PE材料做，我們叫它PP塑料繩、捆扎繩、或PE塑料繩等。
塑料繩和尼龍繩原來是設(shè)計(jì)來包扎物品，而非包扎食品的，也就是說不適合食用，如果只是用來臨時包扎一些食物的外包裝就沒有問題，但是直接放在鍋里加熱蒸煮，遇熱后各類毒素滲透入食物里，危害就大了。當(dāng)溫度超過50℃時，塑料繩里的有毒成分就會析出，污染食品，對人體造成危害。如果人們吃了用尼龍繩和塑料繩綁扎的粽子后，輕者會出現(xiàn)輕微的胃腸不適感。重者會引起食物中毒(消化內(nèi)科 急診科)，會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉(消化內(nèi)科)等癥狀。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。