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時間:2016-05-26 10:58:41 編輯:本站整理 3606
端午節(jié)吃粽子,是中國幾千年來的文化傳統(tǒng),食物總有相克,那么問題來了,粽子和雞蛋能一起吃嗎?粽子和雞蛋一起有什么功效呢?下面來為大家詳細介紹下!
雞蛋和粽子可以一起吃,但是這兩者都是難消化的食物建議還是不要一起吃了。雞蛋是高蛋白質(zhì),吃多了膽固醇也會增高。建議一天吃一個,一周最好也不要超過五個,適當?shù)某噪u蛋可以補充蛋白質(zhì),人體所需的能量。
如果真要一起吃的話,可以放點韭黃或者芹菜雞蛋和蝦一起煮著吃,是不會影響蛋白的吸收,雞蛋和蝦都是高蛋白的食品,且都容易被人體吸收。
但是一旦小孩采食過多的蛋白食品會引起消化不良,這是因為人體對蛋白在一定時間里的有一定的需要量,超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消化不良,這不是食物的問題,而是吃得太多的問題。
一直以來,端午節(jié)吃粽子都會配上雞蛋,但是粽子的主要食材是糯米,糯米本身就不易消化,而雞蛋也是高蛋白食物,也不好消化。那么,為什么要把兩者搭配在一起吃呢?
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