時間：2018-07-12 15:18:05 編輯：本站整理 5800
很多人都知道芝麻油是一種香菜的調(diào)味品。它的功效和作用很大，但是它也是有它的食物禁忌的，那么芝麻油的食用禁忌有哪些呢？小編在這里列舉了四大例子。
1、患有菌痢的人不能吃芝麻油。
2、芝麻油不能多吃。
3、急性胃腸炎患者不能吃芝麻油。
4、腹瀉嚴(yán)重的人不能吃芝麻油。
香油屬于調(diào)料品的一種，一般與其他食物類沒有沖突的，最好不要與紅油、麻油等一些調(diào)料油一起吃！
香油，北方多稱為芝麻油，麻油，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。
1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治支氣管炎和便秘。
2、患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時,每天含半匙芝麻油可減輕癥狀。
3、魚骨卡住食管時,喝一點芝麻油,魚骨可滑過食管粘膜,并易排出體外。
4、常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。
5、若用以烹炸食品或調(diào)制涼拌菜肴,則可去腥臊而生奇香,若配制中藥,則有清熱解毒、涼血止痛之功效。
無論是機榨芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達98%。芝麻油中不僅不含對人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。
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