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芥蘭的種植芥蘭怎么種？

時(shí)間：2018-06-19 09:27:10 編輯：本站整理 303

芥蘭是一種特別常見(jiàn)的家常菜，現(xiàn)在物價(jià)上漲，肉類反而沒(méi)那么受歡迎了。青菜的物價(jià)就上漲了很多，那芥蘭能不能自己種植呢？種植芥蘭應(yīng)該注意些什么？

芥蘭的種植

1、溫度條件：芥藍(lán)喜溫和的氣候，耐熱性強(qiáng)，其耐高溫的能力是甘藍(lán)類蔬菜中最強(qiáng)者。種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)適溫為25～30℃，20℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢，葉叢生長(zhǎng)和菜苔形成適溫為15～25℃，喜較大的晝夜溫差。30℃以上的高溫對(duì)菜苔發(fā)育不利，15℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢，不同熟性的品種其耐熱性及花芽分化對(duì)溫度的要求有差別。

2、日照要求：芥藍(lán)屬長(zhǎng)日照作物，但現(xiàn)有品種對(duì)日照時(shí)間的長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，其全生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程均需要良好的光照，不耐陰。

3、水分條件：芥藍(lán)喜濕潤(rùn)的土壤環(huán)境，以土壤最大持水量80～90%為適。不耐干旱，耐澇力較其它甘藍(lán)類蔬菜稍強(qiáng)，但土壤濕度過(guò)大或田間積水將影響根系生長(zhǎng)。

4、土壤營(yíng)養(yǎng)：芥藍(lán)對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，而以壤土和沙壤土為宜。對(duì)氮磷鉀的吸收以鉀最多，磷最少，其N、P、K比例為5.2:1:5.4。幼苗期吸肥量較少，生長(zhǎng)較緩慢，菜苔形成期吸肥量最多。生長(zhǎng)各期對(duì)氮磷鉀吸收量不同，應(yīng)著重有機(jī)肥的施用，并適當(dāng)追肥。

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芥蘭的育苗

1、播種時(shí)間：北京地區(qū)種植基本上可以周年供應(yīng)。柳葉早芥藍(lán)等早熟品種進(jìn)行露地栽培，以保證6～10月的供應(yīng)。9月至第二年3月播種可選中花、中遲芥等中晚熟品種進(jìn)行保護(hù)地栽培，保證11月至第2年5月的供應(yīng)，其中要注意7～9月是北京高溫、多雨季節(jié)，應(yīng)選在冷涼的地方種植為宜。

2、播種方法：芥藍(lán)可采用直播或育苗移栽，北京地區(qū)多用育苗移栽，每畝需用種75～100克。育苗地應(yīng)選擇排灌方便的沙壤土或壤土，最好前茬不是十字花科蔬菜的土地。整地時(shí)要多施腐熟的有機(jī)肥，用撒播方式進(jìn)行播種。

3、育苗管理：要經(jīng)常保持育苗畦濕潤(rùn)，苗期施用速效肥2～3次，播種量適當(dāng)，注意間苗，避免幼苗過(guò)密徒長(zhǎng)成細(xì)弱苗。苗齡25～35天可達(dá)到5片真葉。間苗時(shí)間一般在2片真葉出現(xiàn)以后進(jìn)行。選擇生長(zhǎng)好、莖粗壯、葉面積較大的嫩壯苗，不宜用小老苗。

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芥蘭的莖葉特征

一年生草本，高0.5-1米，常30-40厘米，無(wú)毛，具粉霜；莖直立，有分枝?；~卵形，長(zhǎng)達(dá)10厘米，邊緣有微小不整齊裂齒，不裂或基部有小裂片，葉柄長(zhǎng)3-7厘米；莖生葉卵形或圓卵形，長(zhǎng)6-9厘米，邊緣波狀或有不整齊尖銳齒，基部耳狀，沿葉柄下延，有少數(shù)顯著裂片；莖上部葉長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)8-15厘米，頂端圓鈍，不裂，邊緣有粗齒，不下延或有顯著葉柄。

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