歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時(shí)間:2018-05-21 10:34:28 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 23360
馬蘇里拉是芝士的一種,作為一種加工過的奶制品,馬蘇里拉芝士保存時(shí)間并不長,而且忌高溫。那么,馬蘇里拉芝士冷藏還是冷凍?馬蘇里拉芝士可以放多久?
建議冷藏即可!
冷藏就好,但是最好要密封冷藏,用錫紙或保鮮膜包好冷藏就可以保存很久了。冷凍不僅會造成油脂分離,還會損失奶酪中的營養(yǎng)成分,也會影響口感。
塊狀的可以把它切成你需要重量的小塊,用保鮮袋分別裝好后放入冷凍室(如果買的是已經(jīng)刨好絲的,分裝后放冷凍室就行了。),要用的時(shí)候,隔夜把它放到冷藏室回溫,刨成絲就可以用來烤PIZZA。如果買的是已經(jīng)刨好絲的,分裝后放冷凍室就行了。
為了將奶酪保存在最佳狀態(tài),在您將奶酪買回家之后,必須馬上進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬Υ婧吞幚?。一般而言,如果把未開封的奶酪儲存在1℃到3℃之間,能保持質(zhì)量不變。一般保存一個星期是沒有問題的。
馬蘇里拉(Mozzarella)奶酪,別名:馬祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫茲瑞拉……是意大利南部坎帕尼亞(Campania)和那布勒斯(Naples)地方產(chǎn)的一種淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不過現(xiàn)代比較常見的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色澤淡黃,含乳脂約50%,正宗水牛奶的制品色澤很白,有一層很薄的光亮外殼,未成熟時(shí)質(zhì)地很柔順,很有彈性,容易切片,成熟期約1至3天,成熟后,就變得相當(dāng)?shù)剀洠L(fēng)味增強(qiáng)了,不過之后迅速變質(zhì),保質(zhì)期不超過1周。正宗水牛奶制品擁有普通牛奶制品無法企及的甜度和深廣度,風(fēng)味要好得多,不過,質(zhì)地更軟,彈性上要欠缺不少。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。