" />

歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

黃家烤肉多少錢一斤 黃家烤肉是哪里的小吃

時間:2018-05-08 17:17:28 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2618

黃家烤肉據(jù)說是最好吃的烤肉,吃完讓你回味無窮,流連忘返,這和特殊的制作工藝有關(guān)。那么,黃家烤肉多少錢一斤?黃家烤肉是哪里的小吃?

黃家烤肉多少錢一斤

黃家烤肉是山東傳統(tǒng)風(fēng)味名吃,與章丘大蔥、龍山小米、明水香稻并稱“章丘四大特產(chǎn)”。黃家烤肉零售價大約在二十幾元一斤左右!獨家研制的配方,并輔以特殊工藝,使得烤肉鮮嫩多汁,唇齒留香。

黃家烤肉多少錢一斤 黃家烤肉是哪里的小吃

黃家烤肉是哪里的小吃

黃家烤肉是濟南名吃,起源于明末清初,由黃氏家族創(chuàng)制,距今已有300多年歷史。

黃家烤肉整豬烤制,以其皮黃酥脆、外焦里嫩、肥而不膩、久放長存聞名于世。

黃家烤肉多少錢一斤 黃家烤肉是哪里的小吃

黃家烤肉好吃嗎

黃家烤肉皮酥肉嫩,肥而不膩,單吃則鮮香可口,若燴以白菜、豆腐則更具風(fēng)味。黃家烤肉為濟南名吃,在章丘市經(jīng)營此產(chǎn)的專業(yè)戶有十余家,比較有名的有鑫馨、伍忠等品牌,現(xiàn)在做烤肉的很多,外地也有,不過不正宗,配料不同,口味還是差別很大的。

黃家烤肉多少錢一斤 黃家烤肉是哪里的小吃

黃家烤肉的做法

整豬烤炙,制作工藝獨特。取當(dāng)年長成的中等瘦肉型豬,宰殺后去五臟,除板油,剔去四蹄骨與部分肋骨,用刀在肉里劃出道道小口,揉進磨成粉狀的花椒、丁香、桂皮、砂仁、大小茴香、食鹽等佐料腌制,再用秫秸稈把豬的肚子撐開,用火紙?zhí)谪i的四肢及易烤化的部位,然后把整豬掛在特制的烤爐內(nèi)燜烤。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告