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麥片不能和什么一起吃 麥片搭配宜忌

時間:2018-05-02 08:30:43 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 7989

雖然麥片可以直接沖泡食用,但是日常我們還是喜歡搭配其它食物一起吃,口感更好。那么,麥片不能和什么一起吃?麥片和什么一起吃好?

麥片不能和什么一起吃

1.菠菜

燕麥含有鈣質(zhì),而菠菜中含有豐富的草酸,二者共同搭配食用,容易形成不能被人體吸收的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收利用。

2.桔子

燕麥和桔子共同食用,會出現(xiàn)腹痛、惡心等癥狀,如果情況嚴(yán)重的話,應(yīng)及時去醫(yī)院檢查治療。

3.咖啡

咖啡中的咖啡因子,能夠強烈地破壞燕麥的營養(yǎng)成分,從而降低燕麥的營養(yǎng)價值,因此,二者不能同時食用。

4.紅薯

燕麥中的脂肪含量是面粉或粳米的四至五倍,而難以被人體吸收消化。而紅薯屬于產(chǎn)氣食物,兩者共同搭配食用,容易出現(xiàn)胃痙攣、脹氣的現(xiàn)象。

麥片不能和什么一起吃 麥片搭配宜忌

麥片和什么一起吃好

牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來沖調(diào)燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開后加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。

綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥,這些粥的做法也比較簡單。水開后加入適量燕麥片,大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料,如雞片、牛肉、海鮮等,待煮沸后1-2分鐘即可食用。

麥片不能和什么一起吃 麥片搭配宜忌

麥片怎么吃

至于沖還是煮,要看你是哪一種麥片,以超市賣的為例?

1、需要煮的(沒有標(biāo)明免煮或快熟)

2、快熟的(煮3分鐘)

3、免煮的(用80度的水泡3分鐘就OK了,沒添加?xùn)|西)

4、速溶的(那種用開水沖的,加了糖和奶精的,一小袋包裝好的)?

麥片不能和什么一起吃 麥片搭配宜忌

食用注意事項

一、避免一次性食用過多燕麥

在食用燕麥的時候,不可一次性食用太多,否則容易造成胃痙攣或腹脹。每天的食用量以40克為佳。

二、避免長時間沸煮

食用燕麥片的一個關(guān)鍵是避免長時間高溫沸煮,以防止維生素被破壞。生燕麥片需要煮20-30分鐘;而熟麥片如果與牛奶一起煮,只需要3分鐘就可以了,中間最好還要攪拌一次。

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