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時間：2018-04-03 17:20:56 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 567
椰子粉一般都是沖泡后食用，而且在沖泡的過程中可以加入一些食材，味道更好。那么，椰子粉可以加蜂蜜嗎？椰子粉蜂蜜怎么吃？
椰子粉是可以喝蜂蜜一起沖泡飲用的。要注意的是，沖蜂蜜椰子粉時不能使用開水，因為開水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)。最好先用開水沖泡椰子粉，待稍涼后倒入蜂蜜攪拌均勻后飲用，這樣就能很好地保留了蜂蜜的營養(yǎng)成分。
材料：香蕉、雞蛋、柳橙汁、椰子粉、蜂蜜、橄欖油、冰淇淋。
做法：
1.將雞蛋敲開打入容器中，均勻打散后，再加入二大匙柳橙汁攪拌均勻。
2.把整條香蕉垂直對切成兩半，再放入蛋液中沾濕，接著沾裹椰子粉。
3.在平底鍋中放入橄欖油，再把香蕉放進鍋中煎至兩面金黃色為止。
4.在烤盤上鋪好烘焙紙，再把煎好的香蕉放置烤盤上。接著放入烤箱中， 以攝氏200度烘烤約五分鐘即可。
5.將香蕉放在盤子上，淋上蜂蜜，再配上一球香草冰淇淋食用。
小秘訣：這道香蕉做成的甜點，不僅在南非可見，北非也有類似做法。各家的食譜略有不同，有人喜歡使用煎、烤方式，也有人選擇油炸，各有不同風(fēng)味?
注意沖泡時水的溫度，蜂蜜只能用溫水哦。建議先用開水沖泡椰子粉，待稍涼后倒入蜂蜜攪拌均勻后飲用，不會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。這樣喝很容易發(fā)胖。
除了做沖飲外，椰子粉也可以做為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調(diào)味劑，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁，更具一番獨特風(fēng)味。
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椰子粉還可用來烹調(diào)食品，海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統(tǒng)，不僅椰香誘人，還有一定滋補作用，用椰子粉代替椰子用于烹調(diào)，方便、快捷而且干凈實用。?
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