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時(shí)間:2018-02-12 15:39:46 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 8059
雪燕和桃膠都是女性滋養(yǎng)的神物,不過價(jià)格都不是很便宜,相同點(diǎn)是它們都是植物分泌出來的汁液,一個(gè)來自桃樹,一個(gè)來自雪燕樹,那么,雪燕和桃膠能一起吃嗎?
桃膠是桃樹上面有自然形成的裂口,在裂口上分泌的填補(bǔ)創(chuàng)口的一種橘紅色膠狀物質(zhì)。雪燕是一種樹在樹干上有個(gè)圓形洞從樹芯里面分泌的一種白色透明的膠狀物。這兩者暫時(shí)沒有飲食禁忌,可以一起食用。
雪燕可以單獨(dú)燉煮,也可以和桃膠皂角米等食材搭配。滋補(bǔ)美食給大家推薦一個(gè)做法,大家可以作為參考...如果只是1-2人吃,桃膠10克,雪燕3克左右就足夠了。
一般來說二十分鐘左右
1、將桃膠和雪燕用清水浸泡十五到二十小時(shí)左右,用手捏沒有硬心。桃膠和雪燕發(fā)頭比較大,少許幾個(gè)就可以,沒經(jīng)驗(yàn)的如果跑多了可以下次用。煮前兩三個(gè)小時(shí)將銀耳和蓮子放入溫水中泡發(fā)。
2、將泡發(fā)后的銀耳去根后切成小塊,盡量小一些,方便燉煮。蓮子切成或掰成小塊,枸杞洗凈和銀耳蓮子放著碗中。
3、將桃膠和雪燕中的雜質(zhì)挑干凈后,分別放置在兩個(gè)碗中。
4、將鍋內(nèi)放入純凈水或自來水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火放入銀耳蓮子枸杞一起倒入,期間攪動(dòng)幾次防止粘鍋,中小火燉煮30到40分鐘后,湯開始發(fā)稠。
5、放入桃膠后,繼續(xù)小火煮約10分鐘,桃膠下鍋后攪拌均勻。
6、最后加入雪燕,加入雪燕后要經(jīng)常攪拌均勻,控制在10鐘內(nèi)就可以出鍋了。比隔水燉的要稠一些
1、先提前一天把桃膠跟血燕泡好,白色的是血燕,黃色是桃膠,一個(gè)人只能吃20克大約就四五顆桃膠。泡24小時(shí),五小時(shí)換水。
2.五個(gè)小時(shí)候,左邊是雪燕,右邊是桃膠。換水后繼續(xù)泡
3.把桃膠的小黑點(diǎn)挑出來,再繼續(xù)泡。
4.這是挑好的。
5.家里有雪燕可以放,沒的也可以不放。雪燕也要泡24個(gè)小時(shí)的
6.放入燉盅放冰糖跟桃膠
7.放牛奶,進(jìn)鍋20分鐘后,如果沒放雪燕直接燉30分鐘
8.放下去后繼續(xù)燉10分鐘
9.燉30分鐘后,就能吃啦?
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