時(shí)間：2018-11-20 17:27:05 編輯：本站整理 5991
雪燕含有豐富的膠原蛋白，能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)素，對(duì)于女性來說，相當(dāng)于豬腳一樣的美顏圣品啦，雪燕和燕窩常放在一起比較，雪燕性價(jià)比更高一些，下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來看一下雪燕氣味發(fā)酸嗎？
是的，優(yōu)質(zhì)的雪燕聞起來的時(shí)候會(huì)帶著一股自然的酸味，但是它在泡發(fā)之后這股酸味就會(huì)自然的消失，沒有任何的氣味。而劣質(zhì)的雪燕聞起來會(huì)帶著一股化學(xué)品的味道或者是油膩性的氣味，并且在泡發(fā)之后這股氣味會(huì)一直存在。
因?yàn)檠┭嗍菢渖系囊环N分泌物，所以不存在說完全沒有任何的雜質(zhì)。一般優(yōu)質(zhì)的雪燕整體來說很潔凈，但是多少會(huì)帶著一些樹皮。而劣質(zhì)的雪燕，整體偏黑發(fā)干，基本上沒有辦法可以食用。
雪燕都是樹木自然分泌出來的產(chǎn)物，所以它的切口一般都是不規(guī)則的。而印度雪燕它看起來就像冰糖一樣，多個(gè)不同的切口，而且完全不會(huì)拉絲，所以我們選購的時(shí)候盡可能的選擇少切口，形態(tài)自然的比較好。
好的雪燕放入水中，大概只需要三秒鐘左右就能夠做到吸水30%左右，此外它的重量一般都會(huì)達(dá)到20%左右，肉眼還能夠發(fā)現(xiàn)有一些水珠。而劣質(zhì)的燕窩它的泡發(fā)率達(dá)不到這么高。所以我們?cè)谔暨x雪燕的時(shí)候盡可能選擇盞型完整，通透性較好，而且色澤自然雜質(zhì)少的比較好。盡可能的避免雜質(zhì)多而且通透性差的雪燕。
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