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時(shí)間：2017-07-20 14:44:04 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 81437
以前喝過(guò)鮮椰汁，并沒(méi)什么感覺(jué)，甚至在菲律賓長(zhǎng)灘島喝到的很酸，讓我對(duì)椰子完全失去了興趣。直到今年看到網(wǎng)上推薦的各種椰青，讓我重拾了興趣。下單買(mǎi)來(lái)第一箱，隨箱送了開(kāi)椰神器，搜索了神器如何使用后，我就戳戳戳，不管怎么樣還是戳不開(kāi)啊!這時(shí)有朋友告訴我，要使用蠻荒之力。。。。后來(lái)記不得戳了多少回，終于給戳開(kāi)了一個(gè)洞，喝到了椰汁，但問(wèn)題來(lái)了，怎么吃到椰肉呢?
此時(shí)已達(dá)到我耐心的極限了，我找來(lái)了錘子，然后自己在廚房乒乒乓乓一頓敲，終于。。。如下圖：
第一次總算是把這個(gè)椰子吃掉了。
后來(lái)在網(wǎng)上搜索，說(shuō)是椰子有個(gè)特別脆弱的地方，結(jié)果有了第二次，出奇地順利用開(kāi)椰神器戳了一個(gè)完美的小洞，以至于我認(rèn)為我找對(duì)了方法。
但是第三個(gè)椰子又在考驗(yàn)我，居然最脆弱的那個(gè)地方在看似平整的底座位置，害我一通找啊，至此我對(duì)椰子的耐心快到了極限。直到朋友發(fā)了一個(gè)開(kāi)椰視頻給我后，我豁然開(kāi)朗。工具很簡(jiǎn)單，就是菜刀一把。
找到椰子，在尖的那端切掉一塊圓形的椰棕(也就是白色軟的部分)。
直到切到差不多看上去像個(gè)奔馳標(biāo)志(露出椰子的三條筋)。
然后把椰子側(cè)過(guò)來(lái)，用刀背順著切掉椰棕的位置敲，每敲2-3下，把椰子轉(zhuǎn)一下，保證這一圈都會(huì)被敲到。
大概轉(zhuǎn)圈敲幾次，就會(huì)發(fā)現(xiàn)椰子出現(xiàn)了裂口，然后用刀尖一竅就打開(kāi)了。
方法非常好用，以至于我的冰箱變成了這樣。
最后總結(jié)一下：
喝完椰汁，千萬(wàn)記得用勺子挖出椰肉，這可是好東西哦，我一般就這么嚼著吃了，也可以切成條用糖腌一晚上再吃。
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