歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2018-02-01 14:20:13 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 9335
干貨在保存的過程中長霉是極為常見的現(xiàn)象，長霉就意味著食物已經(jīng)開始變質(zhì)了。那么，蝦干長霉還能吃嗎？干蝦發(fā)霉怎么辦？
盡量不要吃了，干海蝦發(fā)霉后在霉菌的作用下可能已經(jīng)變質(zhì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，進入人體以后主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。肝臟中堆積太多的有毒物質(zhì)勢必會傷害肝細胞，時間久了，肝細胞就會死亡。
干海蝦本身就很咸，不易變質(zhì)，但怕受潮，受潮后易發(fā)霉，故存放干海蝦時一定存放在干燥、通風(fēng)處。如段時間內(nèi)食用不完，要對海蝦再次晾曬，防止發(fā)霉。
1、先將姜蒜剁成末，干辣椒切段，蔥切成細末狀，準備好番茄沙司、酸辣醬。
2、將干蝦用水加料酒浸泡，如果能浸泡時間長點就最好，有利干蝦發(fā)透，時間緊的話，浸泡也不要少于兩個小時。清理浸泡好的干蝦，去須去頭。
3、鍋上油，小火煎蝦，等到顏色變金黃時撈起。
4、最后放油下蔥姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣醬，大火略翻炒，下干蝦，倒入紅酒、水，略沒過蝦，加入白糖，轉(zhuǎn)小火上蓋燜。
5、湯汁變少時，加入雞精大火翻炒，撈出蝦裝盤，再來抄汁，將汁淋在蝦上，撒上蔥花，即成美味的紅燒干蝦。
1、干蝦要多泡一會，泡到軟就最好。
2、油炸的時間不宜過久，不然就焦了，影響口感。
3、湯汁要濃稠一點。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。