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微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間 微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間

時(shí)間:2018-01-30 17:29:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 10658

微波爐可以烤雞腿,烤之前的雞腿先腌制一下,然后直接放微波爐烤制即可。那么,微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間?微波爐烤雞腿怎么腌制?

微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間

一般來說,烤雞腿需要15-20分鐘就可以了,如果還想烤全雞的話,就要40分鐘左右。

在微波爐烤雞腿的時(shí)候用的時(shí)間是20分鐘,并非說就是放進(jìn)去烤個(gè)20分鐘就不管它了,想要做出美味的烤雞腿,在微波爐叮10分鐘的時(shí)候,還是要將雞腿翻面,否則很容易會(huì)使受熱不均而影響口味哦!

微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間 微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間

微波爐烤雞腿的做法

1、雞腿洗凈,用叉子在雞腿上多扎些洞洞,也可用刀在雞腿上劃上幾刀,以便入味

2、在雞腿上撒上適量胡椒粉,撒均勻,倒入少量料酒,再倒入生抽,老抽,生抽老抽比例為1:0.5,加適量糖,用手抓勻,腌制30分鐘左右

3、腌制完成后,在烤盤和雞腿上刷上少量油即可,因?yàn)榭倦u腿時(shí),調(diào)料汁和雞腿中的油都會(huì)滲出一些,所以就不需要太多油了,烤大概15-20分鐘,調(diào)料汁收到雞腿中即可,時(shí)間也可依照雞腿大小調(diào)節(jié)微波爐烤。

微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間 微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間

小貼士

如果怕不入味,可以從雞腿上面輕輕分離皮和肉,底部不要分離,這樣可以更容易使調(diào)味汁接觸到肉,使肉更容易吸收。

微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間 微波爐烤雞腿需要多長(zhǎng)時(shí)間

注意事項(xiàng)

1、腌制雞腿。除開加入一般的調(diào)料之外,最好還加入姜蔥蒜,可以去除雞肉的腥味外,還能讓雞肉變得更香滑呢!

2、腌料。如果懶得自己調(diào)配醬料,其實(shí)還可以到超市購(gòu)買現(xiàn)成得燒烤醬,如叉燒醬。

3、時(shí)間。腌制雞腿的時(shí)間就要1個(gè)晚上才能入味,而用微波爐烤雞腿的時(shí)間為十幾分鐘到二十分鐘左右,在微波爐的透明門上看到雞腿被烤成金黃色,就可以了。

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