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烤箱烤紅薯可以切開嗎 切開的紅薯烤的更快

時間:2018-01-25 14:11:09 編輯:5號網-zhaowei 4096

紅薯的個頭有大有小,無論大小放烤箱烤都需要幾十分鐘,必須要把紅薯里面也烤軟了才行。那么,烤箱烤紅薯可以切開嗎?烤箱烤紅薯切開怎么烤?

烤箱烤紅薯可以切開嗎

可以,看你紅薯的大小,也可以切片來做,絕大部分烤箱內膽是鍍鋁板的或者不銹鋼的,都是食品級的材質,不會存在安全隱患,大個紅薯如果不切開,熟透非常慢,所以還是建議切開烤。

烤箱烤紅薯可以切開嗎 切開的紅薯烤的更快

烤箱烤紅薯片的做法

1、將經過冷凍的黃油切薄片。

2、將紅薯切成厚片,放在烤架上。

3、每片上放一小片黃油,放入已經預熱的烤箱中。下面襯一個托盤免得滴油不好清洗。

4、烤箱溫度調至200℃烤20分鐘。(也可以不用烤架,烤盤上抹一點黃油,將紅薯片直接放在烤盤里烤)

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烤箱烤整個紅薯的做法

1、用清水將紅薯洗凈后不要去皮,單層碼放在烤網的上面,不要用烤盤。

2、根據需要,可選直徑4-6厘米的紅薯,一次可以烤4-8個。

3、溫控開關應調在250℃檔上,將時間按鈕調到35或45分鐘刻度,鈴聲一響即熟。

4、用烤箱烤出的紅薯味香濃烈,肉質細膩爽口,皮肉分離易揭易剝而且不焦不糊。

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溫馨提示

建議紅薯不要太大的。最好拿小刷子洗干凈,烤時別摞著放,每個都分開一些。放在隨烤箱送的烤架上底下放烤盤,要不然直接放烤盤也可以,但不易熟,不要讓烤出來的湯流到烤箱里不好清洗。?

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