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時(shí)間：2018-01-15 16:18:07 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 587
泥鰍是一種美味的食物，尤其是夏季，正是泥鰍上市的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的泥鰍個(gè)大飽滿，肉質(zhì)豐富。那么，泥鰍怎么吃？泥鰍怎么做好吃？
1、清理泥鰍。剪去頭部，開膛，清理內(nèi)臟。?
2、熱油，爆香姜片，下洗凈瀝干后的泥鰍，兩面煎至微黃。
3、倒入開水，大火將湯熬制乳白。轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制10至20分鐘，出鍋前加少許鹽，少許白胡椒。
4、出鍋啦，真的太好喝了，湯鮮美，泥鰍肥美。高蛋白高營(yíng)養(yǎng)。剩下一袋不舍得吃了，就給長(zhǎng)輩補(bǔ)身體。
1、可以直接放水里面養(yǎng)著，可以活一段時(shí)間，新鮮的味道更好。
2、把泥鰍殺死洗處理干凈后，短期內(nèi)食用可以放冷藏，放的時(shí)間久就要冷凍，但是一定要包好。吃的時(shí)候就比較方便。
因?yàn)轲B(yǎng)殖的泥鰍是在無任何污染的水質(zhì)中長(zhǎng)大的，，又是高蛋白質(zhì)底脂食品，所以營(yíng)養(yǎng)豐富，有益健康。適合所有人群食用，更適合老人、兒童、婦女、病人康復(fù)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
用順豐快遞，冷鏈生鮮很給力，過來以后冰袋雖然化了但還是冰的，里面兩小包魚，很新鮮，摸起來很有彈性，味道微腥，大小適中，品相很好，還沒來得及吃。
順豐冷鏈，外面紙箱，里面泡沫箱，再里面是保溫袋，再里面才是冰袋和兩小包泥鰍。泥鰍已經(jīng)稍微解凍了，不活摸起來很有彈性，無異味，很好。冰袋應(yīng)該剛化了不久，下午三點(diǎn)快遞打電話，因?yàn)樵诠?，晚上回家才拆開，效果很好。摸起來還是冰的，默默把冰袋又凍回冰箱里，還可以再利用！兩袋分開裝，上面有魔術(shù)貼，內(nèi)袋每袋里大八九只，個(gè)頭有大有小，身材都比較勻稱，沒有長(zhǎng)相特別奇怪的。哈哈。拿筷子夾怎么也夾不住，滑的。總之，泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，品相不錯(cuò)的吃起來也有食欲。
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