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百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎?

時間:2017-05-26 10:28:50 編輯:5號網(wǎng)-liyun 6440

百吉福芝士片是超市常見的芝士,許多人信任知名品牌百吉福的產(chǎn)品,因此會購買百吉福芝士片來制作家庭料理。那么,就有許多人有這樣的疑問,百吉福芝士片能做披薩嗎,能做焗飯嗎?今天就來跟大家解答這個問題

百吉福芝士片能做披薩嗎

當(dāng)然是可以做披薩的,只要是安全的有保障的芝士片都是可以用來制作披薩的。想用百吉福芝士片來制作披薩的小伙伴們,可以放心的使用起來了。

百吉福芝士片產(chǎn)品用料還是非常安全的,詳細(xì)喜歡吃芝士的小伙們們都能滿足的享受芝士的美味的噢。

芝士培根披薩的做法

面皮原料:高筋面粉140g,低筋面粉60g,溫水100g,色拉油10g,糖12g,鹽3g,干酵母3g
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餡醬原料:馬蘇里拉芝士200g,培根150g,洋蔥一個,青椒一個,紅椒一個,玉米一根,番茄一個,番茄醬45g,黃油30g,鹽,胡椒,適量。
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溫水,色拉油,糖,鹽放入廚師機(jī)低速攪拌至混合均勻。
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篩入過篩后的面粉混合物(低筋高筋酵母混合過篩),先低速混合均勻,再用中速揉面團(tuán)。
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揉制面團(tuán)起筋,呈手套膜。(面團(tuán)拉扯開后不易破)。
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揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,發(fā)酵一小時左右(原來面團(tuán)的兩倍大)。
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番茄頂上切小的十字,放入開水中燙一分鐘,取出沖涼去皮,切碎。青椒,紅椒,洋蔥,分別切條和切末,玉米取玉米粒待用。
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鍋熱了之后黃油下鍋,然后下洋蔥末炒香,加入青椒末紅椒末翻炒。
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加入番茄碎下鍋翻炒,翻炒至番茄軟,加入番茄醬混合均勻。最后鹽胡椒調(diào)味,出鍋。
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將發(fā)酵好的面團(tuán)分成兩份,取一份搟成中間薄兩邊厚的面餅,然后用叉子在面皮上扎些小孔。將7中披薩醬均勻的涂抹在面餅上,撒上一層芝士,再將青椒絲,紅椒絲,洋蔥絲,培根,玉米粒分別均勻撒在上面。再再頂層鋪一層芝士。(因為我的披薩盤是八寸的,所以分兩份制作)
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放入提前預(yù)熱好的烤箱烤20分鐘左右。
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出鍋后取出便可食用。

百吉福芝士片能做焗飯嗎

當(dāng)然是可以的啦,下面介紹制作方法

芝士控一定會愛的焗飯

普通的米飯加上蔬菜和芝士

味道也能變得濃郁美味

要拉絲,記得用那種白色的新鮮馬蘇里啦,口感是最棒的~

還有記得要刨碎它,而不是切碎

芝士焗飯

百吉福芝士片能做披薩嗎?百吉福芝士片能做焗飯嗎?

米飯/馬蘇里拉芝士/雞蛋

黑胡椒粉/蒜頭/雞精/鹽

淡奶油/黃油適量/黃瓜/芝士粉

1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香

2.放入打撒的雞蛋炒

3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒

4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調(diào)味

5.倒入適量淡奶油繼續(xù)翻炒

6.飯出鍋前撒上芝士粉

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