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時(shí)間:2016-05-18 15:44:52 編輯:本站整理 1975
孕婦在哺乳期的飲食對(duì)寶寶有著很大的影響,作為一道夏季時(shí)令蔬菜,漢菜以其美味奇特俘獲人心。哺乳期可以吃漢菜嗎?哺乳期吃漢菜好嗎?
漢菜又叫莧菜,是中國(guó)版的菠菜。營(yíng)養(yǎng)專家指出女性在哺乳期是可以食用漢菜的。
哺乳期吃莧菜需注意:對(duì)于消化不良、腹?jié)M、腸鳴、大便稀薄等脾胃虛弱的媽媽來(lái)說(shuō),應(yīng)該少吃或者暫時(shí)不吃莧菜。對(duì)于哺乳期媽媽來(lái)說(shuō),可以吃例如黃豆芽、海帶、蓮藕、萵筍、黃花菜這類蔬菜,不僅可以幫媽媽下火、防治哺乳期便秘,還有催乳功效。
莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富,幾乎含有人體所需要的幾大常量營(yíng)養(yǎng)素,且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜的好幾倍,同時(shí)因?yàn)榍{萊中不含草酸,所含鈣、鐵進(jìn)人人體后很容易被吸收利用。
漢菜中蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素都是非常豐富的,對(duì)于牙齒和骨鈣的生長(zhǎng)、維持正常心肌活動(dòng)、防止肌內(nèi)痙攣、促進(jìn)造血、排毒養(yǎng)顏、防止便秘、增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體的免疫力、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、加快骨折愈合,所以特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年、孕婦、老人、缺鐵缺鈣的人群,以及疾病恢復(fù)期的患者。
莧菜中含有大量的鐵,所以它能夠合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白,而血紅蛋白具有造血的功能,同時(shí)它還能能夠攜帶氧氣,所以它是產(chǎn)婦的最好的食用蔬菜。
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