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時間:2016-01-01 09:49:22 編輯:本站整理 409
一般來說,產(chǎn)婦的飲食只要包含了以下5大營養(yǎng)素,產(chǎn)婦的身體健康就有了保證。然而,如果不懂得正確攝人這5大營養(yǎng)素,女人就容易陷人產(chǎn)后肥胖問題。
產(chǎn)后1年,是新媽媽恢復(fù)苗條身材的關(guān)鍵時期,如果在這一時期不注重飲食中熱量的控制,就容易導(dǎo)致產(chǎn)后肥胖。而產(chǎn)后肥胖不僅僅會影響新媽媽的體形,更重要的是會對身體健康產(chǎn)生很大的影響。
在攝人熱量上,新媽媽應(yīng)做到:在產(chǎn)后的1個半月之內(nèi)是不能盲目節(jié)食的。因為這個時候,身體可能還沒有恢復(fù)到孕前的良好程度,還需要補(bǔ)充一定的營養(yǎng)、熱H;。如果盲目地節(jié)食,回避熱量的攝取,不僅會使自己的身體變得虛弱,而且還會減少乳汁的分泌。其實,新媽媽只要能注意營養(yǎng)的吸收和食物的搭配,保證身體必需的基本熱量,少吃高熱量的食物,即可避免過多脂肪在體內(nèi)堆積。
新媽媽體內(nèi)的脂肪酸有增加乳汁分泌作用,而寶寶剛出生,寶寶的發(fā)育及新媽媽身體對維生素的吸收也需要足夠的脂肪,因此,新媽媽的膳食中必須有適量的脂肪,來保證自己和寶寶的身體需求。而脂肪中以不飽和脂肪酸為佳。
之所以提倡母乳喂養(yǎng),就是因為母乳含豐富的蛋白質(zhì)。而食物中所含蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例,又關(guān)系到新媽媽內(nèi)蛋白質(zhì)合成的毋,所以,新媽媽的母乳喂養(yǎng)寶寶的質(zhì)量與膳食中蛋白質(zhì)含量有著密切的關(guān)系。如果新媽媽對蛋白質(zhì)的攝入量不足時常會感到疲倦,泌乳量會減少,免疫能力也會下降,此外,蛋白!質(zhì)缺乏會引起內(nèi)分泌調(diào)節(jié)失調(diào)。
因此,新媽媽每餐食物都要有一定質(zhì)和量的蛋白質(zhì)。因為人體沒有為蛋白質(zhì)設(shè)立儲存?zhèn)}庫,如果一次食用過量的蛋白質(zhì),不但無法吸收,對身體也沒什么好處。
一般來說,新媽媽要盡量做到讓自己每天食用的蛋內(nèi)質(zhì)最好有來自動物,2/3來源于植物。因為這兩類蛋內(nèi)質(zhì)混合食用時,必需氨基酸相互補(bǔ)充,接近新媽媽身體需要,營養(yǎng)價值會提高很多,對母乳喂養(yǎng)有非常好的幫助。
新媽媽每天補(bǔ)充足夠的鈣,不僅能改善產(chǎn)后腰酸腿痛的癥狀,促進(jìn)身體快速恢復(fù),還能促進(jìn)寶寶的骨骷成長,因為剛出生的寶寶體內(nèi)還不能生成鈣,需要從媽媽身上攝取才可以^而a,新媽媽乳汁分泌量越大,對鈣的需要就就越大。
因此,新媽媽要多吃豆類及豆制品、雞蛋、魚、牛奶這些既富含蛋白質(zhì)又富含大量韓的食物,最好每天都要食用豆類或豆制品,因為每100克左右豆制品中就有100毫克的鈣。此外,新媽媽還要注意攝人乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西藍(lán)花及甘藍(lán)等高鈣食物。針對身體嚴(yán)重缺鈣的情況,新媽媽還可聽取醫(yī)生建議適當(dāng)補(bǔ)充一些鈣劑。
對于普通的成年女性來說每日需要鐵15毫克,而對于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦來說,每日對鐵的需求量則增加至18毫克,—般膳食每日可供給鐵15毫克左右,但其中只有10%能被人體吸收,產(chǎn)婦所需鐵的其余部分來自對破壞后的紅細(xì)胞中鐵的再利用D妊娠期由于擴(kuò)充血容量及胎兒需要,約半數(shù)孕婦患有缺鐵性貧血,分娩時又因失血丟失約200毫克的鐵,哺乳時從人乳中又要失去一些,而貧血則會導(dǎo)致產(chǎn)婦體內(nèi)氣血流通不暢,進(jìn)而導(dǎo)致身體虛胖。因此,產(chǎn)婦要想快速瘦身,產(chǎn)后充分補(bǔ)鐵是非常重要的。
紅糖性溫,可益氣化食、健脾曖胃、散寒活血,是產(chǎn)婦宜多吃的食物。比如,月子里,產(chǎn)婦忌受涼,可以吃紅糖來祛風(fēng)散寒;產(chǎn)婦失血過多,多吃紅糖可補(bǔ)血;產(chǎn)后瘀血會致腰痛腹痛、惡露不盡,多吃紅糖有活血化瘀和緩解陣痛的作用;紅糖還有暖胃化食之功,對產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)也十分有利D但紅糖也不宜過多食用,女人產(chǎn)后食用紅糖的時間最好不要超過半個月,以免損壞牙齒,還可能造成慢性失血性貧血。
小米含鐵量高,對于產(chǎn)婦滋陰養(yǎng)血大有裨益,可以使新媽媽虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),盡快恢復(fù)健康。小米還能養(yǎng)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可改善氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳的狀況,產(chǎn)后乳少、虛弱倦怠、飲食不香的產(chǎn)婦也可作早餐食用。產(chǎn)婦可將小米單獨(dú)煮熬成粥,也可添加紅糖、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成各種風(fēng)味的營養(yǎng)粥。
雞蛋的營養(yǎng)價值很高,含有脂肪、卵磷脂、鈣、鐵和維生素A、B族維生素、維生素D等多種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是蛋白質(zhì)豐富且利用率較高。產(chǎn)婦多吃雞蛋有助于體力的恢復(fù)。但吃太多雞蛋也會使體內(nèi)蛋白質(zhì)過剩,增加內(nèi)臟系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致其他營養(yǎng)缺乏,結(jié)果引起多種疾病。產(chǎn)后新媽媽每天吃2?3只雞蛋即可。
牛奶中含有大量蛋白質(zhì)、鈣、維生素A和維生素D,能提供機(jī)體需要的熱量和營養(yǎng),而且容易消化吸收,對產(chǎn)婦恢復(fù)健康和分泌乳汁都很有益處。但產(chǎn)婦也不可飲用過多牛奶,以免營養(yǎng)過剩,建議每天飲用牛奶200~500毫升即可。
5.鯉魚
鯉魚富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、B族維生素等,營養(yǎng)豐富,能提高子宮的收縮力,促進(jìn)惡露輔出,還可健胃、利尿消腫,清熱解毒、通乳,因而鯉魚或清蒸或紅燒或燉湯,常被作為產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)身體和通乳的理想食物。
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