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時(shí)間：2017-10-09 09:41:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 7061
秋季正是柚子成熟的季節(jié)，市面上很多新鮮柚子都已經(jīng)熱賣(mài)了。除了白色果肉的柚子，我們還可以見(jiàn)到紅心柚子，那么紅心柚子比普通柚子有什么特別之處呢？吃紅心柚子有什么好處？紅心柚子的功效與作用有哪些？
市場(chǎng)上的柚子，果肉有紅色和白色之分。白色的多為傳統(tǒng)琯溪蜜柚，而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的。紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且其所含的天然色素對(duì)人體的保健作用更強(qiáng)。其中的黃酮類(lèi)化合物對(duì)預(yù)防心血管疾病有益處，而β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認(rèn)的強(qiáng)抗氧化劑，能起到提高免疫力、延緩衰老的作用。另外，紅肉蜜柚還有助于保護(hù)視力。
降血壓
紅心柚子中含有較多的鉀元素而不含鈉元素，能夠幫助高血壓病人排出體內(nèi)的鈉離子。但是要注意口服降壓藥的時(shí)候不宜同時(shí)吃紅心柚子，以免發(fā)生血液明顯下降誘發(fā)心絞痛等。
降血糖
紅心柚子中含有的大量的維生素C能夠幫助降低血液中的膽固醇，而且紅心柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分，能夠幫助降血糖。
消食化氣
紅心柚子能夠幫助消食解氣，紅心柚子中含有的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，再加上其理氣除煩的功效，能夠有效緩解噯氣不暢、胸膈脹滿(mǎn)、憂思煩悶等。
預(yù)防腦血管疾病
紅心柚子中含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
提高免疫力
紅心柚子中含有天然色素具有很好的保健作用，含有的微量元素如黃酮類(lèi)色素大部分具有維生素p的功能，類(lèi)胡蘿卜素中的β-胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。從而起到提高免疫力，延緩衰老的功效。
清肺熱
紅心柚子能夠幫助清肺，去燥熱。特別是平時(shí)喜愛(ài)辛辣、油膩、厚重食物的人多吃柚子能夠幫助清除燥熱，緩解口氣重、便秘等不適。
止咳平喘
紅心柚子具有理氣化痰、止咳平喘、化痰清肺的功效。不僅能夠幫助緩解氣候干燥的燥咳，還能改善慢性支氣管炎的久咳不愈。
美容養(yǎng)顏
紅心柚子中含有的豐富的維生素C能夠幫助保持皮膚的彈性，抑制黑色素沉著，有效美白抗皺，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
輔助減肥
紅心柚子是不錯(cuò)的瘦身食物。紅心柚子熱量低而且含有的果酸能夠刺激腸胃黏膜，減少營(yíng)養(yǎng)吸收，抑制肥胖人士的食欲。另外紅心柚子中含有的氨基酸還具有抑制胰島素分泌的作用，減少血糖轉(zhuǎn)化成脂肪，輔助瘦身。
解酒醒酒
紅心柚子在酒后食用能夠幫助解酒醒酒。主要是因?yàn)槠渲械墓岢煞帜軌蚣铀倬凭姆纸狻?/p>
紅心柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，果肉富含蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、C、P、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及醣類(lèi)、酒石酸、檸檬酸等。特別是維生素C的含量，為百果之冠，高于檸檬三倍，蘋(píng)果七倍，且以柚皮部分貯量最高。
紅心柚子的功效與作用
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅心柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
1、哪些人不能吃紅心蜜柚
氣虛體弱者不宜食用;腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。
2、紅心蜜柚的適用人群
一般人群皆可食用,尤其適宜咳嗽、痰多氣喘、慢性支氣管炎、消化不良及飲酒過(guò)量者。
3、紅心蜜柚的食用禁忌
紅肉蜜柚性寒,脾胃虛弱者、高血壓患者服藥期間都不宜食用。服避孕藥的女性食用柚子會(huì)阻礙對(duì)避孕藥的吸收。紅肉蜜柚不能和一些藥物一起食用,如咖啡因、西沙必利片等。服用抗過(guò)敏藥時(shí)不宜食用紅肉蜜柚,輕者頭昏、心率失常,嚴(yán)重者導(dǎo)致猝死。
紅肉蜜柚不能和黃瓜一起吃會(huì)破壞維生素C。紅肉蜜柚不能和胡蘿卜一起吃會(huì)破壞維生素C。
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