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紅心柚子與白肉柚子有什么差別？紅心柚子是轉(zhuǎn)基因嗎？

時(shí)間：2017-10-07 11:57:17 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 1665

秋季是吃柚子的好時(shí)節(jié)，市場(chǎng)上我們不僅可以見(jiàn)到有白色果肉的柚子，還有紅心的柚子。那么紅心柚子與白肉柚子有什么差別？紅心柚子是轉(zhuǎn)基因嗎？一起來(lái)了解下吧~

紅心柚子是轉(zhuǎn)基因嗎

紅心柚子不是轉(zhuǎn)基因的，紅心柚是麗水市林科所歷時(shí)15年從柚類(lèi)中選育出的早熟優(yōu)良新株系，2003年通過(guò)浙江省林木品種審定委員會(huì)的良種審定。經(jīng)多代遺傳穩(wěn)定性研究，通過(guò)對(duì)果實(shí)特征、品質(zhì)、適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性等綜合評(píng)價(jià)和全面系統(tǒng)的測(cè)定，處紅柚遺傳性狀穩(wěn)定，適應(yīng)性強(qiáng)，可作柚類(lèi)良種在浙西南地區(qū)推廣應(yīng)用。

紅心和白肉柚子的區(qū)別

紅肉蜜柚除了和白肉蜜柚一樣含有維生素以及礦物營(yíng)養(yǎng)元素外，還特別含有β胡蘿卜素和番茄紅素。β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認(rèn)的強(qiáng)抗氧化劑，能有效清除人體內(nèi)的自由基。從而起到提高免疫力、延緩衰老的作用。人們每天吃一個(gè)柚子,尤其是紅柚,將大大有助于心臟病的預(yù)防和治療。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明顯降低體內(nèi)的膽固醇水平,而慢性高血液膽固醇是引發(fā)心臟病的主要因素。

吃紅柚或白柚的病人血脂水平明顯降低,而沒(méi)有吃柚子的患者的血脂水平?jīng)]有變化。此外,數(shù)據(jù)還顯示紅柚比白柚的降脂(特別是對(duì)甘油三酯)作用更為明顯。

這可能是因?yàn)殍肿又泻写罅康目寡趸瘎?而紅柚通常比白柚含有更高量的抗氧化劑。但她也認(rèn)為存在其他因素,如紅柚中可能含有一種未知的化學(xué)物質(zhì)致使人體內(nèi)甘油三酯量的下降,為此他們還將做進(jìn)一步的研究。

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蜜柚是哪個(gè)地方的特產(chǎn)

蜜柚是我國(guó)南部福建、江西、廣東、廣西一帶的土特產(chǎn)。琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要分布在平和各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，湖北、重慶、湖南、廣東等省也已大量引種。但是正如古話(huà)所說(shuō)的“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，同樣的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是純粹的琯溪蜜柚了。

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