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蔓越莓和越橘有什么區(qū)別蔓越莓多少錢一斤

時(shí)間：2022-04-14 13:59:21 編輯：本站整理 1049

國(guó)內(nèi)的蔓越莓一般是進(jìn)口的，但是很多人以為其是進(jìn)口的草莓等其他水果。那么，蔓越莓和越橘有什么區(qū)別？蔓越莓多少錢一斤？

蔓越莓和越橘有什么區(qū)別

產(chǎn)地不同

蔓越莓和越橘兩個(gè)都屬于杜鵑花科植物，但是蔓越莓其實(shí)是越橘中的一種，它是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱。蔓越莓生長(zhǎng)在北美的涼爽地區(qū)，喜歡寒冷、干燥的酸性泥炭土壤里面，而越橘一般生長(zhǎng)于熱帶地區(qū)，喜歡陽(yáng)光充足、濕潤(rùn)的酸性土壤里面。

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生長(zhǎng)不同

蔓越莓是常綠灌木，一般是2-5米高，花是黃色或者白色的，果實(shí)是球形狀的漿果，一般都是紫紅色的;而越橘是多年生長(zhǎng)的落葉灌木，一般只有40厘米高，花是白色或者粉紅色的，果實(shí)也是球形狀的漿果，但是它的顏色是藍(lán)色或者黃色的。

吃法不同

蔓越莓因?yàn)楸４娌灰?，一般都是曬干為主，它一般都是為營(yíng)養(yǎng)品的輔助或者混合果汁，比如蔓越莓干、蔓越莓添加果汁和蔓越莓咀嚼片。越橘則是吃新鮮的更好，它可以直接加水煮開食用，也可以碾碎加糖食用，味道酸酸甜甜，是開胃解酒的好飲品。

蔓越莓多少錢一斤

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蔓越莓是一種原產(chǎn)自北美的水果，再加上產(chǎn)量也不高，所以蔓越莓的價(jià)格還是比較昂貴的，在我們國(guó)家的水果市場(chǎng)上其實(shí)是很難購(gòu)買到新鮮的蔓越莓的，一般一些的國(guó)產(chǎn)蔓越莓，因?yàn)槠焚|(zhì)的原因或者是大部分都是冷凍過(guò)的原因，價(jià)格大概為20元一斤，而進(jìn)口的上好的北美蔓越莓，一斤的價(jià)格就可以賣到70-80元左右一斤，大家是不是感嘆于這種差異呢?

因?yàn)閮r(jià)格差距過(guò)大，所以我們?cè)谫?gòu)買蔓越莓的時(shí)候，一定首先要學(xué)會(huì)看產(chǎn)地，其次是看果子的大小，最后要看顏色，辨別一下是否經(jīng)過(guò)冷凍，只有這樣，才不會(huì)高價(jià)買到不好的蔓越莓。如果是加工成蔓越莓果干的話，因?yàn)槁捷旧韮r(jià)格就比較高，再加上果干會(huì)讓蔓越莓縮水很多，所以哪怕是最便宜的蔓越莓果干也至少要50元一斤哦，而品質(zhì)最好的蔓越莓果干更是可以達(dá)到100元一斤。

食用方式

一顆小小紅苺果，富含大大營(yíng)養(yǎng)源。

由于新鮮蔓越莓果實(shí)的取得與保存不易，因此時(shí)下市面上較常見(jiàn)的蔓越莓產(chǎn)品，多以調(diào)和果汁、果乾或是錠劑的營(yíng)養(yǎng)輔助品為主，而它之所以能夠成為保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外，它還有許多種榮登蔬果界當(dāng)中含量最高寶座的營(yíng)養(yǎng)素，因此對(duì)于人體健康有著多方面的益處。

蔓越莓咀嚼片

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