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時間:2017-09-25 10:35:41 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 465
月餅雖好吃,但是很多病人是不能吃的,例如糖尿病患者。因此,市面上推出了一種號稱是無糖的月餅。那么,無糖月餅糖尿病人可以吃嗎?糖尿病人是什么月餅?
無糖月餅是用甜味劑代替蔗糖
有糖尿病的老人,以前只能看家里人吃月餅,別人都吃膩了,可他們卻只能眼饞咂嘴。于是,號稱沒有蔗糖的月餅就冒出來了。沒糖咋還甜呢,這是木糖醇之類的甜味劑起的作用。雖然用甜味劑代替蔗糖,大大降低了糖尿病患者的風(fēng)險,但是別忘了,某些餡料本身就含有大量的糖分,加上面皮中也含有可轉(zhuǎn)化為糖的淀粉,雖能獲得口感上的甜味,但會對人體肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。所以還是不能只圖嘴巴痛快。
另外,還有消息說,有些無糖月餅只是一種概念的炒作,只是把里面的蔗糖換成了麥芽糖,這種月餅對一些糖尿病人群同樣有危害。
現(xiàn)在還有一種晶瑩剔透的冰皮月餅,用糯米粉做皮,非??蓯?。有的人認(rèn)為沒有了傳統(tǒng)月餅皮的油汪汪和糖分,就會好消化多了。實(shí)際上,糯米也屬于不好消化的東西,加上冰凍后口感更好,對胃的摧殘也更大了。
無論是哪種月餅,糖尿病人都不宜多吃。
1、選擇月餅要恰當(dāng)。月餅種類繁多,選購時一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要選用。
2、吃的要適量。糖尿病患者應(yīng)以控制疾病為重,盡量少吃月餅,適當(dāng)嘗嘗味道,多吃必然導(dǎo)致血糖失控。
3、注意平衡飲食。在吃月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入,吃多少月餅就要少吃多少飯。如果不小心吃多了,可采取補(bǔ)救措施:減少當(dāng)天或隨后幾天進(jìn)食量、加大運(yùn)動量以消耗過多的熱量。
糖尿病人要慎吃無糖月餅
不管什么月餅,都不能因為宣稱健康、天然,就敞開了吃。特別是不要圖方便,用它來當(dāng)早餐或宵夜。早晨消化系統(tǒng)剛開始新的工作,就填進(jìn)去這么難以消化的東西,會加重胃酸等。晚上睡覺前吃,不光長肉,也會害消化系統(tǒng)加夜班。
對糖尿病患者來說,可以吃少量的“木糖醇”月餅等無糖月餅,但記住切不可貪吃,另外,吃月餅的時候,不要同時吃油膩的肉類食物,以免更加難以消化。盡量多喝湯、水。并且,每天最好不要超過1個,胃不好的人,還要分幾次吃。
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