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時(shí)間：2017-09-23 10:25:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 7352
花膠是老少皆宜的營養(yǎng)補(bǔ)品，經(jīng)常喝的話對(duì)人的身體大有裨益。那么花膠能不能天天吃呢？花膠一天吃多少是最合適的？什么時(shí)候吃花膠最好？一起來看看吧~
花膠介紹
花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效 。
花膠不僅是筵席名菜，還有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值?！侗静菥V目》記載：花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙?；z含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)血，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。
那么花膠可以天天吃嗎
花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。油條件的人可以天天食用。
盡管花膠滋補(bǔ)價(jià)值非凡，但花膠并不是吃的越多越好。為什么這樣說呢，因?yàn)槿梭w的吸收能力都是有限度的。一次性吃過多的花膠，人的消化系統(tǒng)根本吸收不了那么多，這樣反而會(huì)造成浪費(fèi)，所以吃花膠要常吃，但每次不要吃太多。一般正常情況下，每周吃個(gè)二到三次，老人和兒童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。這個(gè)量基本上能滿足人體對(duì)花膠營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。有的人生病了，天天吃花膠，這個(gè)也是不對(duì)的，花膠畢竟不是藥。吃花膠就是要循序漸進(jìn)，這樣才能起到良好的效果。
魚膠當(dāng)歸湯
材料：魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。
做法：將上3味水煎。
用法：每日2次，可長期服用。
功效：大補(bǔ)氣血。
主治：適用于再生障礙性貧血。
魚膠補(bǔ)腎湯
材料：魚膠100克，補(bǔ)骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。
燉法：魚膠與補(bǔ)骨脂一同入鍋中，加水適量，放鹽煮1小時(shí)，加入味精即可。
功效：補(bǔ)腎益精，溫陽固攝。
適應(yīng)癥：腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。
魚膠鵝肉湯
材料：魚膠30克，凈鵝肉200--250克，精鹽等調(diào)味品各適量。
做法：將鵝肉切塊，與魚膠共加水煮熟，放鹽等調(diào)味品。加少許酒烹煮，可去除魚膠的腥味。
用法：佐餐食用。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，補(bǔ)腎益智。
應(yīng)用：適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進(jìn)補(bǔ))
結(jié)語：花膠是非常有營養(yǎng)的補(bǔ)品之一，喜歡養(yǎng)生的人都是知道的，而在家里很多人都會(huì)用花膠來做成菜品或是煲湯，而不同的做法會(huì)有不同的味道，本文就為大家詳細(xì)的介紹了花膠的作用與功效以及幾種簡單又美味的做法，大家不妨試試。
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