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新鮮核桃剝好怎么保存?新鮮核桃剝殼能放多久?

時(shí)間:2017-09-21 09:52:50 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 7272

新鮮核桃很鮮嫩,剝好之后不注意保存的方法就很容易壞掉。那么新鮮核桃剝好怎么保存?新鮮核桃剝殼能放多久?接下來(lái)小編就給大家推薦一些保存核桃仁的好方法,一起來(lái)看看吧~

核桃仁的保存方法

首先盡量放在通風(fēng)透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子。其次用透風(fēng)較好的袋子裝,是為了防止核桃的干度不夠時(shí),利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分,從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。

最后建議核桃還是不要?jiǎng)冮_(kāi)比較好,帶殼保存的久點(diǎn)。

新鮮核桃剝好怎么保存?新鮮核桃剝殼能放多久?

關(guān)于核桃的保質(zhì)期

1、核桃油,普通加工核桃油保持期為3個(gè)月,核桃精煉油保持期為12個(gè)月。

2、核桃仁,保持期為6個(gè)月。

3、核桃干果冷藏保持期為10個(gè)月。

4、核桃鮮果(濕核桃)保持期為15天。

5、青皮核桃保持期為1個(gè)月。

剝開(kāi)的核桃保質(zhì)期

新鮮核桃剝好怎么保存?新鮮核桃剝殼能放多久?

核桃仁應(yīng)用有蓋的容器密封的裝好,于陰涼、干燥處存放,要注意防潮。有條件的話放冰箱里,不過(guò)無(wú)論用什么樣的方法,一般講只能夠保存幾天的。

鮮核桃如何保存呢

可以把鮮核桃去掉綠色外殼后保留剩下的,稍微風(fēng)干,分成小份放到保鮮袋中,密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的時(shí)候拿出一小袋隨時(shí)食用。

新鮮核桃剝好怎么保存?新鮮核桃剝殼能放多久?

如果沒(méi)有冰箱,那么就把鮮核桃放到陰涼、干燥的通風(fēng)處,但這樣的保存時(shí)間就不是很長(zhǎng)了。

新鮮核桃能不能冷凍新鮮核桃能冷凍,但會(huì)影響口感,可以冷藏。

如果是短期存放則可在保鮮室,如果較長(zhǎng)期(一個(gè)月以上)存放則應(yīng)在冷凍室。

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