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八月瓜的皮可以吃嗎？八月瓜的皮有什么功效

時(shí)間：2017-09-14 15:00:59 編輯：本站整理 2207

很多人在吃八月瓜的時(shí)候，直接棄皮吃果肉，其實(shí)八月瓜真的渾身都是寶。那么，八月瓜的皮可以吃嗎？八月瓜的皮有什么功效？

八月瓜的皮可以吃嗎

不懂的人就是吃完就把它扔了，其實(shí)，它的皮也是可以吃的，但是不是像果肉這樣直接吃，還需要稍微地加工一下。它的果皮可以用飲用水洗刷干凈后切成絲，然后把它曬干或者烘干，貯存于密封的鐵盒中做保健茶用。平時(shí)疲憊的時(shí)候，或者無聊的時(shí)候，都可以拿一點(diǎn)皮去泡水喝，還能起到保健作用，何樂而不為呢，這樣也更能發(fā)揮它的價(jià)值呢。

除此之外，如果是高手，它的皮還可以加工成中藥哦，讓它發(fā)揮著它的藥用價(jià)值呢。

八月瓜的皮可以吃嗎？八月瓜的皮有什么功效

八月瓜的皮有什么功效

八月瓜鮮果皮含齊墩果酸、齊墩果酸3-O-α-L-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖甙、齊墩果酸3-O-α-L-(1→2)-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖基-28-O-α-L-鼠李糖基(1→4)-β-D葡萄糖基(1→6)-β-D-葡萄糖甙，以及木通皂甙Stc，Std等，皂甙元均為常春藤皂甙元。種子含木通皂甙Stb，Stc，Std等多種子常春藤皂甙。

功能主治：理氣，活血，殺蟲，解毒，利尿，止痛，疏肝益腎，健脾和胃。治肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、膀胱疝氣、腰痛、脅痛、月經(jīng)痛等癥。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，八月瓜中的某些成分對癌癥的預(yù)防和治療能起到一定作用。

八月瓜的皮可以吃嗎？八月瓜的皮有什么功效

種植八月瓜的前景怎樣

食用價(jià)值

八月瓜果肉沁甜，濃香，滑嫩，口味獨(dú)特。具有美容養(yǎng)顏保健，清理體內(nèi)垃圾，提高免疫力等奇特功效。長期食用使人面色紅潤生輝，消除皮膚皺紋及色斑色素等。在人們追求綠色保健食品的今天，是一種潛力很大的保健水果。其果肉汁濃、甜度大，肉色乳白清香，可加工成果汁、果凍、果醬、飲料的健康食品，經(jīng)濟(jì)效益很好。

工業(yè)價(jià)值

八月瓜的皮可以吃嗎？八月瓜的皮有什么功效

八月瓜果皮可以用來提取香精和天然橡膠;種子含油量達(dá)43%，可以用來榨油制皂;其藤除藥用外，還可以用于造紙、編制等。

八月瓜的價(jià)值已逐漸被人們認(rèn)識，其目前野生果的產(chǎn)量在本地已供不應(yīng)求，每年果實(shí)成熟期,有大量外省收購搶購，市場上很難買到，說明國內(nèi)外市場蘊(yùn)含著巨大的潛力。開展中會(huì)腎果的遺傳改良和開發(fā)工作可以滿足目前的巨大市場需求，實(shí)現(xiàn)巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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