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時間：2022-04-12 16:05:44 編輯：本站整理 722
大蔥，很多人都喜歡吃，不僅是因為習慣，還是因為其有很高的價值，甚至蔥須都可以拿來煮水喝。那么，大蔥多少錢一斤2022年？大蔥有什么功效？
河北石家莊市高邑縣長白大蔥1.8元/斤;
河北邯鄲市叢臺區(qū)長白大蔥1.73元一斤;
河北邯鄲市臨漳縣長白大蔥1.6元一斤;
河北邯鄲市大名縣長白大蔥1.55元一斤;
河北邯鄲市永年區(qū)長白大蔥1.48元一斤;
河北邢臺市內(nèi)丘縣長白大蔥1.7元一斤;
山西運城市萬榮縣長白大蔥1.35元一斤;
安徽阜陽市臨泉縣長白大蔥1.5元一斤;
福建漳州市漳浦縣長白大蔥1.2元一斤等。
河北邯鄲市叢臺區(qū)鐵桿大蔥1.67元一斤;
河北邯鄲市永年區(qū)鐵桿大蔥1.15元一斤;
河北保定市定州市鐵桿大蔥1.5元一斤;
內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣鐵桿大蔥1.5元一斤;
遼寧朝陽市凌源市鐵桿大蔥1.6元一斤;
江蘇南通市啟東市鐵桿大蔥1.36元一斤;
江蘇南通市海門區(qū)鐵桿大蔥1.5元一斤;
福建漳州市漳浦縣鐵桿大蔥1.6元一斤;
山東青島市平度市鐵桿大蔥1.26元每斤等。
舒張血管
大蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預防老年癡呆。大蔥的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環(huán)的作用。
降膽固醇
大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。
緩解疲勞
生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質(zhì)會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時，會促進食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃浚梢跃徑馄凇?/p>
壯陽補陰
大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰”。因此，對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調(diào)味劑，以達到壯陽補陰的功效。
解毒調(diào)味
大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸…
預防癌癥
香蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發(fā)生，有抗癌作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。
發(fā)汗抑菌
大蔥具有刺激身體汗腺，達到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
蔥須煮水一般是用大蔥的須。
蔥須是一味中藥，平時做菜時剝完大蔥后，切下的蔥須不要扔了，攢在一起，洗凈、曬干，注意一定要用清水多次清洗，洗凈泥沙，然后收起來，當寶寶剛剛開始有流清涕的癥狀時，抓緊時間用蔥須煮水給寶貝喝。在小奶鍋里加200ml冷水燒開，加入4——5個大蔥的蔥須，如果沒有那么多蔥須，用4——5cm靠近根部的蔥白兩根代替也可以，如果怕寶寶不愛喝，可以加幾塊梨同煮20分鐘就可以了。
一般臨床上所說的這種發(fā)物大多都是屬于一種辛辣的食物，比如說生蔥，生姜，生蒜等以及辣椒，就像你說的這種蔥，雖然炒熟了以后，但是其性質(zhì)還是屬于熱性的。
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