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時(shí)間：2017-06-30 14:59:33 編輯：本站整理 8309
食物的寒熱型這是對(duì)于一些人的體質(zhì)飲食要求，因?yàn)槿羰瞧w制人吃寒性食物會(huì)導(dǎo)致寒癥加重。那么，牛蛙是寒性的嗎？牛蛙是涼性還是熱性？
牛蛙陰陽(yáng)并不明顯，一般是用于燒湯時(shí)用的。當(dāng)然了，如果是久燉，或者燉飯，就是熱性的，可以補(bǔ)身。
牛蛙和檸檬不能一起吃
蛙肉富含的蛋白質(zhì)與檸檬中的檸檬酸相遇，會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化與吸收，造成消化不良。
一般人皆可食用牛蛙，特別是胃酸過(guò)多的患者最宜
禁忌人群脾虛、腹瀉、咳嗽、虛弱畏寒者慎食
牛蛙都是養(yǎng)殖的，而養(yǎng)殖中如果感染寄生蟲，那么不僅會(huì)嚴(yán)重影響生長(zhǎng)性，更影響成活率。所以對(duì)寄生蟲問(wèn)題還是比較注意管理的，因此吃牛蛙而感染寄生蟲的概率不大，似乎到目前為止還沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)相關(guān)的報(bào)道。
過(guò)怕牛蛙體內(nèi)有寄生蟲。如故誤吃了，后果會(huì)比較嚴(yán)重所以 希望你一定要燒熟在吃。
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