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發(fā)霉的橙子吃了有什么危害?

時間:2016-02-24 11:22:36 編輯:本站整理 3300

一般水果放久了就會發(fā)霉,橙子當然也不例外,如果不小心吃了發(fā)霉的橙子會有什么危害嗎?到底發(fā)霉的橙子還能不能吃呢?本期小編來為大家解答!

橙子發(fā)霉還能吃嗎?橙子發(fā)霉吃了怎么辦

切掉發(fā)霉部位繼續(xù)吃?

這樣的經歷相信大家也有,比如蔬菜哪里壞了一點,就把壞的部位切了,好的還是繼續(xù)食用的!橙子的話大家是否采用一樣的方法,如果發(fā)現(xiàn)哪里發(fā)霉了,把發(fā)霉的部位去了,其他的地方還食用呢?

發(fā)霉的水果不要吃

發(fā)霉的水果,自身的質地已經變了,就算沒有什么危害,但是也絕對沒有什么好處,發(fā)霉的水果是因為放的時間久了,才導致的,里面的營養(yǎng)成分也隨之逝去!所以還是不要吃的好!

霉變食物中含有黃曲霉毒素,黃曲霉毒素的主要成分是脂溶性的,而非水溶性的。因而,它在水中的溶解度很低,且裂解溫度為280℃以上,一般的水洗和烹調加工溫度不能將其破壞,所以,水洗加熱可以祛除毒素是一種錯誤的理解。

發(fā)霉的東西吃了有什么危害

1,發(fā)霉的食物含有大量的霉菌,因為霉菌被身體視為有害的外來物質,所以身體會采用非常過激的反應來將這些霉菌驅逐出境,會導致消化道菌群混亂,食物中毒,甚至引起急腹癥,危及生命。

2,食用發(fā)霉的食物會導致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題,霉菌有毒(例如黃曲霉素,毒性比砒霜大68倍左右),而且攝入的量又很大的話,那么很有可能會生命危險。

3,發(fā)霉的食物多含有黃曲霉素,這是一種世界公認的頭號致癌物質,長期攝入黃曲霉素,會導致多器官癌變。

4,一旦食物發(fā)霉就千萬不要吃了,不管原來買這食物時用了多少錢。

一個發(fā)霉其他可以吃

如果一下子買了好些橙子,都放在一起。如果發(fā)現(xiàn)一個有霉變,就要把那一個趕緊丟掉。因為這種霉變是“傳染”得很快的。那么剩下的能不能吃呢?優(yōu)優(yōu)小編建議,吃的時候要仔細檢查,看看有沒有菌斑,如果完好無損,就可以吃。

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