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自制肉松蛋糕可以放冰箱嗎?肉松蛋糕可以放冰箱幾天

時間:2017-05-24 15:00:39 編輯:本站整理 1564

肉松蛋糕一般需要新鮮食用,而有時候買得多吃不完需要保存密封好不至于損壞營養(yǎng)。那么,肉松蛋糕可以放冰箱嗎?肉松蛋糕可以放冰箱幾天?

肉松蛋糕可以放冰箱嗎

找個透明的塑料盒子(普通的快餐盒也行),拿張紙巾,也可以是幾層的,把紙巾用水沾濕到濕透(讓紙巾吸飽水但水不會從紙巾里流出即可)。將濕紙巾固定在盒子內(nèi)部的上方,再放入蛋糕,將盒子扣起來密封,放入冰箱就可以保存好多天啦??!

因為濕紙巾能給蛋糕提供源源不斷的水分,防止蛋糕變干變硬,封好盒子又能防止串味,保證蛋糕的原味哦~~試試看吧??!

自制肉松蛋糕可以放冰箱嗎?肉松蛋糕可以放冰箱幾天

肉松蛋糕可以在放冰箱幾天

剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃,適宜2-7℃冷藏。不過,即使放在冰箱冷藏,也不要超過2天。因為放的時間越長細(xì)菌越多,口感越差,色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短,像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。

蛋糕的保存方法

自制肉松蛋糕可以放冰箱嗎?肉松蛋糕可以放冰箱幾天

1.將蛋糕用保鮮膜包上,放在陰涼通風(fēng)的地方,或是放在冰箱冷藏室內(nèi)。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡單,但是操作起來有難度。并不是所有的蛋糕都適合這些方法,其實最好的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕柜。

2.廚房用紙巾打濕后稍微擰干,以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上,可用掛歷紙后其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去,然后用保鮮膜包好。

自制肉松蛋糕可以放冰箱嗎?肉松蛋糕可以放冰箱幾天

3.將蘋果切開,然后放進(jìn)裝蛋糕的盒子內(nèi)與蛋糕一起保存,等到隔天依然美味!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香!

如果買來的蛋糕已經(jīng)有紙盒包裝,那么打開蓋子將濕紙巾搭在盒子邊上,再蓋上蓋子,包上保鮮膜。之后放到冰箱冷凍。值得注意的是,這樣的冷凍方法適合沒有鮮奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的話,還是不要冷凍了。

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