歡迎您,來到5號網!

5號網首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

少鹽清淡不好吃?過年護心菜好

時間:2016-02-07 10:30:37 編輯:本站整理 385

春節(jié)家家戶戶都在忙著弄吃的,一家人團團圓圓的吃餐團圓飯是多么的好呀,過年想要身體健康少鹽清淡最佳,可是這樣就沒味道了?讓我們來看看過年的護心菜吧。

少鹽清淡不好吃?過年護心菜好

猴年創(chuàng)意年菜

8道創(chuàng)意料年菜,有「花果山-花果溫沙拉」、「龍王寶-龍蝦水晶餃」、「如來佛-娃娃菜燴三鮮」、「金箍棒-香茄雞肉卷、蘆筍姜黃棒」、「魚滿載-三味鮭魚」、「披金甲-橙香豬排」、「耍猴戲-香蕉雜糧米糕」及「大圣歸-百果猴頭菇湯」。

少鹽清淡不好吃?過年護心菜好

食材多元豐富

臺大醫(yī)院營養(yǎng)部醫(yī)師表示,今年適逢猴年,以西游記發(fā)想設計8道年菜,以「少鈉」為主軸,運用新鮮食材及水果,如龍蝦、鮭魚、雞肉、豬肉、蘿卜、高麗菜嬰、芋頭、蘆筍、山葵、茄子、翼豆、玉筍、草莓、鳳梨、蘋果等,食材總共多達2、30種。

少鹽清淡不好吃?過年護心菜好

天然香料提味

醫(yī)師強調,一般人通常認為少鹽,食物一定平淡無味、不好吃,這些年菜保留食物原始鮮甜風味,利用天然辛香料及中藥材,如檸檬、洋蔥、黑胡椒、迷迭香、姜黃,以及蜂蜜醋、莎莎醬、堅果醬、巧克力等,不但顏色鮮艷、味道豐富,更少鹽少鈉,預防血壓升高,保護心血管健康。

5H跟帖

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網站簡介|網絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據;請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網站敬告網民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告