歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2017-05-02 10:01:58 編輯:本站整理 1026
很多孕婦剛生完孩子,家里的老人就買(mǎi)黑魚(yú)回家做著吃,一來(lái)黑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,二來(lái)具有產(chǎn)后下奶的功效。那么,黑魚(yú)怎么做下奶呢?黑魚(yú)怎么做湯好喝?
產(chǎn)婦剛剛生完孩子后,身體是革命虛弱的,這時(shí)候奶水不足是很正常的,不下奶也是有可能的,黑魚(yú)是一種特別兇猛的淡水魚(yú),一般是吃小魚(yú)為生的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且味道也很美味,很多人都認(rèn)為是下奶最好的食療方法,但是剛剛生完孩子的母親是不能夠馬上大補(bǔ)的,尤其是黑魚(yú),剛生完孩子就馬上喝黑魚(yú)湯,不但不能下奶,反而會(huì)導(dǎo)致不下奶的,所以還是不建議喝的,最好是在產(chǎn)后一個(gè)月后再補(bǔ)充最好,這個(gè)時(shí)候是能夠促進(jìn)下奶的。
主料
黑魚(yú),豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇
配料
生姜,火腿片(最好有,沒(méi)有也不要緊)
調(diào)料
鹽,家樂(lè)雞精,料酒,糖
烹制方法
1,將黑魚(yú)洗凈,切塊。在我看來(lái)這個(gè)步驟最為艱難。黑魚(yú)的身體粘稠,滑溜,很不好下手,不時(shí)地會(huì)有血絲滲出,其實(shí)相當(dāng)惡心。另外強(qiáng)烈的血腥味會(huì)讓別人誤以為我在分尸。
2,加熱煎鍋,在鍋內(nèi)倒油適量,這個(gè)適量么基本上多一點(diǎn)也不要緊的,太少不行。而且一定要先加熱鍋?zhàn)?,后放油,遵循熱鍋冷油的原則。
3,在鍋內(nèi)加入生姜片先,爆出香味,但可能對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)是臭味。
4,待香味散發(fā)出后,將魚(yú)塊倒入鍋內(nèi)翻炒,表面發(fā)白即可,當(dāng)然能夠金黃更好;但是并不要求魚(yú)熟。
5,在鍋內(nèi)噴入黃酒,這個(gè)姿勢(shì)是這樣的:用手掩住酒瓶的大部分口子,然后均勻地灑在鍋內(nèi),少待片刻。
6,在鍋內(nèi)加入適量熱水,看你要喝多少湯了,煮沸。改文火小燉,待湯色變奶白。
7,在湯內(nèi)加入鹽適量,可以用嘴巴嘗一下。
8,改大火,同時(shí)加入秀珍菇,原木香菇,蟹味菇,稍煮片刻,待香味散出。
9,加入嫩豆腐一盒,稍煮。
10,加入糖,家樂(lè)雞精少許,即可出鍋。
黑魚(yú)是淡水魚(yú),生性?xún)疵?,能吃掉某個(gè)湖泊或池塘里的其他所有魚(yú)類(lèi)。由于黑魚(yú)翅部堅(jiān)硬、鱗甲較厚身體還有一層厚厚帶粘性的滑漿,所以可以在陸地上滑行,遷移到其他水域?qū)ふ沂澄铮梢噪x水生活3天之久。黑魚(yú)的肉質(zhì)較粗老,但很有營(yíng)養(yǎng)。具有補(bǔ)心養(yǎng)陰、澄清腎水、行水滲濕、解毒去熱的功能,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等癥狀,另外黑魚(yú)含有豐富的維生素D,對(duì)患有慢性呼吸道疾病患者有一定的食療價(jià)值。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。