歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-04-10 17:05:46 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1613
但凡吃過香椿的人，十有八九都吃過香椿炒雞蛋。香椿炒雞蛋不僅做法雞蛋，而且營養(yǎng)要比一般的做法更高。那么，香椿炒雞蛋用焯水嗎？香椿炒雞蛋怎么焯水？
香椿炒雞蛋，香椿要先焯水，這樣口感更清香，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等，有補血補腎強身健體的功效，特別適合青少年增強體質(zhì)。
1、將香椿氽燙好后撈出。
2、將洗凈的香椿稍微切碎加入雞蛋拌勻。
3、鍋燒熱倒油后加入蛋液炒熟。
4、加鹽調(diào)味炒熟后裝盤即可。
香椿炒雞蛋最簡單的食用香椿的家常做法，金黃翠綠相間，香椿味濃。而不同地區(qū)吃香椿有不同的吃法，不過，煎的，炸的，還是涼拌的各有各的特點。
食材明細：香椿 一小把，雞蛋2個，蝦仁適量，鹽適量
1、香椿洗凈分兩份，一份切碎
2、放入已經(jīng)大散的雞蛋，雞蛋中加好鹽，靜置2分鐘
3、另一份切段
4、蝦仁洗凈焯熟
5、油鍋入雞蛋香椿，翻炒熟后倒入蝦仁
6、再倒入另一半香椿翻炒熟加鹽即可。
1、香椿為發(fā)物，根據(jù)自己的身體來選擇吃與不吃。
2、香椿焯燙可在水中加點鹽，這樣香椿顏色碧綠不會變色。而且經(jīng)過焯燙后的香椿香味才能更加的濃郁。
3、炒的時候火不要太大，免得糊掉。
4、雞蛋液攤成較厚的餅子，切條。
5、可以根據(jù)個人喜好，加入不同的材料，做出獨特風味的香椿炒雞蛋。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。