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薺菜和海帶能一起吃嗎芥菜和海帶一起煮會(huì)中毒嗎?

時(shí)間:2017-03-21 08:04:38 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2482

正值吃薺菜的季節(jié),市面上的薺菜非常受消費(fèi)者的青睞,但是小編建議大家在食用的時(shí)候要注意避免混搭食用。那么,薺菜和海帶一起吃嗎?芥菜和海帶一起煮會(huì)中毒嗎?

薺菜和海帶一起吃嗎

1、海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。

2、海帶不宜同甘草同食。

3、海帶+豬血會(huì)導(dǎo)致便秘。

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海帶怎么吃最有營養(yǎng)

帶配冬瓜

海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營養(yǎng)素,對(duì)利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物,這兩種食物搭配在一起,不僅能消暑,還有助于減肥瘦身。

海帶和冬瓜最適合做湯,如果喜歡吃蠶豆,還可以在湯中加一點(diǎn),蠶豆中富含粗纖維及其他有效營養(yǎng)成分,能讓湯品幫助減肥的效果更強(qiáng)。

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豆腐配海帶

豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止動(dòng)脈硬化的過氧化質(zhì)產(chǎn)生。但是,皂角苷會(huì)造成機(jī)體碘的缺乏,而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。由于海帶含碘多,也可誘發(fā)甲狀腺腫大,二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排泄一點(diǎn),可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。

海帶配冬瓜和豆腐配海帶就是最有營養(yǎng)的食物哦,還能達(dá)到減肥的效果哦,您千萬不要錯(cuò)過哦。試試看看吧,這才知道效果哦。

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食用海帶的注意事項(xiàng)

1、在食用海帶時(shí),應(yīng)清洗干凈后,根據(jù)實(shí)際情況用水浸泡,并不斷換水,一般浸泡6小時(shí)以上。如果海帶在經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明它已經(jīng)變質(zhì)了,就不能再食用。

2、其實(shí),海帶買回來后應(yīng)盡可能在短時(shí)間內(nèi)食用。如果不能食用完,應(yīng)把拆封后的海帶冷藏在冰箱或冰柜中,因?yàn)椴鸱夂蟮暮г趦?chǔ)存過程中受溫度、光照等因素的影響,它的營養(yǎng)成分會(huì)有所降解,相反,微生物會(huì)不斷繁殖,有害成分也會(huì)不斷增加,這些原因都會(huì)促使海帶發(fā)生變質(zhì)而不能食用。

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