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橘子變綠能不能吃?橘子變綠了還可以吃嗎?

時間:2017-02-05 11:19:09 編輯:5號網(wǎng)-lkn 1842

長時間放置橘子會有霉變的現(xiàn)象,如:橘子變軟、長霉點、變綠的表現(xiàn)。有人困惑了,橘子變綠了還可以吃嗎?關(guān)于,橘子變綠能不能吃?橘子變綠了還可以吃嗎?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

橘子變綠了還可以吃嗎

橘子變綠不能吃了,已經(jīng)變質(zhì)發(fā)霉了。長綠毛的話,味道已經(jīng)變了,橘子被細(xì)菌侵染了,吃的話可能有損腸胃健康。如果是只有一點的話,其余離長綠毛遠(yuǎn)的地方,可能味道還是好的,應(yīng)該可以吃。長綠毛的位置千萬不要吃!

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橘子變綠能不能吃

橘子發(fā)霉變綠是不能吃的,這種情況是橘子發(fā)生了霉變。橘子富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。

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橘子的食用誤區(qū)

1、食用時去除表面脈絡(luò):

很多人吃橘子喜歡把表面的白色筋絡(luò)去掉,因為影響口感。其實橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)就是“橘絡(luò)”,它具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸肋疼痛不舒還有輔助治療作用。這種吃法沒有做到物盡其用。

2、橘子皮泡水來喝:

吃完橘子后,將橘皮用來泡水喝,把鮮橘皮當(dāng)做燥濕化痰的陳皮來用,認(rèn)為常喝鮮橘皮水,對秋季保健、防病是大有好處的,其實這是認(rèn)識上的一個誤區(qū)。陳皮有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效,但陳皮并非鮮橘皮,它是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。鮮橘皮是指吃橘子時剝下的鮮皮,鮮橘皮含揮發(fā)油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,用鮮橘皮泡水,不但不能發(fā)揮陳皮的藥用價值,由于揮發(fā)油氣味強烈,會刺激腸胃。因此,不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。

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橘子的食用禁忌

1、服藥時不宜食用橘子:橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應(yīng)忌食橘子。

2、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,盡量少吃橘子,吃多橘子可能會引起胃糞石的癥狀。

3、食用橘子要控制好數(shù)量:吃橘子要適量,每天3個是極限。橘子吃多了反而對口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。

4、兒童不宜食用過多橘子:孩子吃過多的橘子,體內(nèi)吸收不了,又不能及時消耗掉,便會“上火”,可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等癥狀。

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5、帶苦味的橘子不能吃:若吃到有點苦味的橘子,就不能食用了,因為橘子肯定是放的時間太久了,橘子變質(zhì)了。

6、橘子不能和蘿卜同食:橘子不可與白蘿卜同時食用,也不可吃完橘子后再食用白蘿卜,白蘿卜中的硫氰酸與橘子中的黃酮在一起會影響甲狀腺功能。

7、陰虛體質(zhì)少吃橘子:陰虛體質(zhì)的人本身就容易“上火”,而且性情急躁,心煩易怒,情緒易波動,火氣大,如果吃橘子過量更容易加重上火,引起口瘡、便秘等癥狀。

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