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時(shí)間：2017-02-05 07:57:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 3321
橘子是富含豐富維生素的水果，吃橘子對(duì)身體也有很多好處。不少人困惑，橘子變軟了還能吃嗎？關(guān)于，橘子變軟了可以吃嗎？橘子變軟了還能吃嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為你一一解答！
橘子變軟了能不能吃，需要看情況食用。橘子變軟主要有兩種情況，一個(gè)是由于外界的擠壓等情況，變軟；第二種情況是由于食物放置時(shí)間過(guò)久，會(huì)慢慢變軟。判定的依據(jù)建議您稍微嘗一點(diǎn)，聞一聞，看看是否有異味和餿味，如果沒(méi)有，就可以食用，如果有，建議就不要吃了。
橘子變軟了需要判斷下能否食用。如果保存環(huán)境適宜，且橘子表面，沒(méi)有產(chǎn)生：變軟、流汁、黑斑、氣味改變等等，霉變表現(xiàn)。且剝?nèi)ラ僮悠ず?，橘子瓣也沒(méi)有出現(xiàn)上述霉變表現(xiàn)，且味道并無(wú)特殊變化，如：變苦，變澀等。霉變：由微生物滋生引起的一些列變質(zhì)反應(yīng)。判斷為可以吃，并未被雜菌污染變質(zhì)。
材料:鮮橘子1個(gè)(顏色微微發(fā)紅一點(diǎn)的最好)。
做法:
1、將橘子清洗干凈,同時(shí)準(zhǔn)備一雙筷子。
2、把筷子插進(jìn)橘子,不要插到頭。
3、把爐灶的煤氣打開,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接觸火的地方就會(huì)變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
5、等橘子全部變黑時(shí),就可以關(guān)火了,把橘子拿下來(lái),放溫。
6、剝開橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個(gè),一天吃兩個(gè),或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來(lái)決定。
材料：酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋)。
做法:
1、準(zhǔn)備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。
2、橘子剝皮,去掉經(jīng)絡(luò),只留下果肉。
3、在橘子腰間用牙簽劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。
4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒(méi)過(guò)桔子即可),加入木糖醇溶化。
5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動(dòng),直至糖汁漸少收干時(shí),關(guān)火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進(jìn)瓶子里,盡量裝滿,加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。
材料:橘子、魚膠粉、草莓。
1、將橘子去皮取肉,留大約100克的果肉備用,剩余的果肉榨出新鮮果汁。
2、將草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下。
3、將果汁倒入奶鍋中,用中小火煮開。
4、隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜４嬉籂?別讓魚膠粉凝固。
5、果汁煮開的同時(shí)倒入魚膠粉溶液,并不停地?cái)嚢韫?直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,隨后關(guān)火、放涼。
6、將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜歡的其他水果,裝好后放入冰箱冷藏一夜即可。
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