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鴨嘴魚多少錢一斤?野生鴨嘴魚多少錢一斤?

時(shí)間:2017-01-18 14:57:13 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 5578

鴨嘴魚是一種比較罕見的一種魚類,市面上這種魚其實(shí)并不多見。畢竟價(jià)格還是比較貴的,也不是一般人吃的起的。那么,鴨嘴魚多少錢一斤?野生鴨嘴魚多少錢一斤?

鴨嘴魚多少錢一斤

鴨嘴魚多少錢一斤?野生鴨嘴魚多少錢一斤?

市面上的鴨嘴魚其實(shí)并不多,一方面是養(yǎng)殖成本比較高。而且喂養(yǎng)也不容易。因此,鴨嘴魚的價(jià)格還是比較貴的。

市場上,一般的鴨嘴魚,即使是最小的那種,市場價(jià)格都在一斤30元以上。對于這樣的價(jià)格,一般家庭比較難消費(fèi)得起,所以,鴨嘴魚不是一般人家餐桌上的佳肴,而是大多供富貴人家食用。

鴨嘴魚的營養(yǎng)價(jià)值

鴨嘴魚全身都是寶。據(jù)專業(yè)養(yǎng)殖人員介紹,鴨嘴魚,富含有豐富的膠蛋白、多種維生素和氨基酸,具有藥理保健作用,要保障鴨嘴魚的營養(yǎng)得到最好的保留并且被人體充分吸收,其烹膳要求就非??季俊x喿祠~烹膳,正是以溫火慢煮的方法,搭配最新鮮的蔬菜,保證最大程度保留鴨嘴魚的營養(yǎng)。

鴨嘴魚多少錢一斤?野生鴨嘴魚多少錢一斤?

鴨嘴魚成魚肉多刺少,鴨嘴魚的魚刺咬碎后可以吞下,真正實(shí)現(xiàn)了“吃魚不吐骨”的奇特現(xiàn)象。鴨嘴魚質(zhì)細(xì)味鮮,屬高蛋白低脂肪肉類。魚卵加工成魚子醬被稱為黑色金塊,因此,具有很高的食用價(jià)值。另外,匙吻鱘的藥用價(jià)值極高。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:其軟骨及脊軟骨含有的抗癌因子(生物有效活性成分-硫酸軟骨素)具有一定的抗癌強(qiáng)化免疫效果。食用匙吻鱘魚,具有延年益壽、滋陰壯陽、強(qiáng)身健體、益腦明目和清熱解毒等作用,還可治療腰痛、胃病和脫發(fā)等。

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鴨嘴魚的飼養(yǎng)方法

1:鴨嘴魚的適溫范圍廣。既不怕低溫,也能忍耐高溫。在冬季,即使水面結(jié)冰,只要水中仍有充足的溶解氧,就能在冰下的水中生活;在夏天,池塘表層水溫往往會超過35°C,它仍然可以正常的生長!

2:生長快。鴨嘴魚是淡水魚類中生長最快的魚類之一。當(dāng)年孵化出來的魚苗飼養(yǎng)到年底,每尾(專養(yǎng))可達(dá)到1.5市斤。套養(yǎng)可達(dá)2斤以上!

3:飼料省。它主要是吃浮游動(dòng)物的,套養(yǎng)中不用單獨(dú)投喂飼料。專養(yǎng)的話飼料比也不會超過1.3:1.

4:易捕撈。它的習(xí)性與花鰱相似,不善跳躍。第一網(wǎng)的起捕率在90%以上!

5:病情少。主要是寄生蟲類?,F(xiàn)今還沒什么病情出現(xiàn)!

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