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吃鰱魚可以暖胃嗎?鰱魚怎么吃最暖胃?

時(shí)間:2017-01-16 10:33:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 384

天冷了要多吃暖胃的食物,尤其是體質(zhì)稍寒的女人,要多吃防止宮寒疾病。那么吃鰱魚可以暖胃嗎?鰱魚怎么吃最暖胃?

吃鰱魚可以暖胃嗎

鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴。一般人群均可食用,脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者應(yīng)忌食。

吃鰱魚可以暖胃嗎?鰱魚怎么吃最暖胃?

鰱魚怎么吃最暖胃

原料:白鰱魚200克,蒸魚豉油2勺,花生油適量,鹽一勺大蔥適量,甜椒適量。

做法:

1.魚切片,用少許鹽料酒,胡椒粉腌10分鐘。

2.姜切絲,蔥切絲,大蒜切片,干豆豉準(zhǔn)備適量。

3.擺盤(下面放一些蒜片,蒸好了以后有股蒜香),上面放蔥絲,姜絲,放一勺蒸魚豉油。

4.上籠蒸7分鐘,接著鍋里加入2湯匙的油燒熱。

5.從新在魚片面上擺上蔥姜絲,在把熱油澆在魚片上即可。

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鰱魚的功效與作用

1.緩解胃部不適

鰱魚味甘性溫,能起到溫中益氣、祛除脾胃寒氣、暖胃補(bǔ)氣、利水止咳的作用。常用于脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療,還可以治療胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

2.美容護(hù)膚

鰱魚佐香油食用,對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干枯易脫落等癥狀均有一定療效,是女性美容美發(fā)不可忽視的佳肴。

吃鰱魚可以暖胃嗎?鰱魚怎么吃最暖胃?

3.預(yù)防心腦血管疾病

鰱魚的魚肉蛋白質(zhì)、氨基酸含量很豐富,對促進(jìn)智力發(fā)育、降低膽固醇、降低血液黏稠度和預(yù)防心腦血管疾病具有明顯的作用。

4.預(yù)防癌癥促進(jìn)腦部發(fā)育

鰱魚的體內(nèi)含有可抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的成分歐咪伽3,因此長期食用鰱魚對預(yù)防癌癥大有幫助。

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