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時(shí)間:2016-11-21 09:17:10 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 2297
鐵觀音大家都喝過(guò)吧,最常見(jiàn)的茶葉了,那么喝鐵觀音是否可以喝菊花一起泡呢?和菊花一起泡的話(huà)好喝嗎?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
這兩種茶可以一起泡,并不會(huì)沖突,兩者都是冷系類(lèi)飲料 ,但是鐵觀音是烏龍茶中的上品,菊花茶清香性涼,如果兩者同泡會(huì)使二者香味相雜,其味不正,不利于品.
鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能.經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效.
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效.
清涼,利尿.鐵觀音本身就具有利尿的功能,而菊花茶則有降火清涼的功效,結(jié)合起來(lái)看就是夏天喝比較好.
補(bǔ)充:
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一.原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年."鐵觀音"既是茶名,也是茶樹(shù)品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),鐵觀音獨(dú)具"觀音韻",搜索清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有"七泡有余香之譽(yù) ".除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效.
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有養(yǎng)生保健的功能.于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分"紅心鐵觀音"及"青心鐵觀音"兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚.其樹(shù)形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多.葉片平坦展開(kāi).
鐵觀音的成分較為濃郁,空腹會(huì)沖淡胃酸,還會(huì)抑制胃液的正常分泌,不利于消化,嚴(yán)重的還會(huì)引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適、等癥狀,感覺(jué)就像喝醉酒了,我們稱(chēng)其為"茶醉"現(xiàn)象,空腹飲茶當(dāng)然也不利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還會(huì)引起胃粘膜炎等疾病.
一般都認(rèn)為喝完酒,喝點(diǎn)茶能夠醒酒,實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn),喝濃茶更是錯(cuò)誤,因?yàn)楸旧聿枞~能夠興奮人的神經(jīng)中樞,酒后喝濃茶會(huì)加重對(duì)人心臟負(fù)擔(dān);其次,雖然茶葉具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶會(huì)使酒精中有毒的物質(zhì)醛尚未全面分解就從腎臟排出,對(duì)腎臟具有很大的刺激性.因此,為了保護(hù)心腎,不要在酒后飲茶,尤其不能飲鐵觀音類(lèi)的濃茶.
因?yàn)殍F觀音中含有大量的鞣酸,鞣酸可與人體內(nèi)的鐵結(jié)合成不溶性的結(jié)合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源,尤其需要特別注意的是,女性在來(lái)月經(jīng)期間,更不適合,在那段時(shí)間飲茶尤其是飲用鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血.
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