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核桃和什么打豆?jié){好嗎?核桃豆?jié){的功效與作用

時(shí)間:2016-10-25 15:42:11 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1261

核桃大家都知道吧,很好吃的食物,很多人發(fā)現(xiàn)用核桃打豆?jié){非常不錯(cuò),那么核桃適合和什么一起打豆?jié){呢?核桃豆?jié){有什么功效作用呢?下面我們來介紹下吧!

核桃和什么打豆?jié){好嗎?核桃豆?jié){的功效與作用

核桃和什么打豆?jié){好嗎

山楂——核桃山楂飲

原料:核桃50克,山楂20克,冰糖適量,清水

核桃和山楂打漿制成的核桃山楂飲酸甜可口,粉紅的色澤更能勾起人的食欲,具有改善食欲,健胃消食的作用。核桃還能促進(jìn)小孩大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,適合學(xué)齡期小孩飲用。

黑米——核桃黑米豆?jié){

原料:核桃25克,黃豆90克,黑米30克,糖適量,清水

黑米中含有的花青素具有較強(qiáng)的強(qiáng)抗氧化性,具有養(yǎng)顏的功效。核桃黑米豆?jié){能提供飽腹感、可緩解饑腎虛腰痛,還有美容養(yǎng)顏的作用。

核桃和什么打豆?jié){好嗎?核桃豆?jié){的功效與作用

糯米——核桃酪

原料:核桃100克,糯米40克,紅棗4顆,冰糖適量,清水

核桃酪吃起來細(xì)膩香甜,潤滋不糊口,是高雅的京味甜食。具有益智補(bǔ)腦,延緩衰老和補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用。注意糯米不易消化,消化系統(tǒng)差的人群應(yīng)該少吃。

營養(yǎng)價(jià)值分析

核桃和豆?jié){都是營養(yǎng)豐富的食物,核桃豆?jié){自然也是功效不錯(cuò)的。

1、首先介紹一下核桃的營養(yǎng)價(jià)值。核桃經(jīng)常被譽(yù)為健腦的食品,不僅是樣子像,確實(shí)是具有這樣的功效,核桃含有磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃還含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

2、另外介紹一下豆?jié){的營養(yǎng)。

多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡,全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),降低血壓、血脂,減輕心血管負(fù)擔(dān),增加心臟活力,另外,豆?jié){是糖尿病患者極其寶貴的食物,因?yàn)樘悄虿』颊邤z取大豆富含水溶性纖維的食物,均有助于控制血糖。豆?jié){還具有養(yǎng)顏功效,鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外,還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì),對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預(yù)防作用,是一味天然的雌激素補(bǔ)充劑。同時(shí),豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”,該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。 雖然核桃豆?jié){營養(yǎng)多多,也不是人人適合,要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行選擇。沒什么不良反應(yīng)的話,是可以喝的。

核桃和什么打豆?jié){好嗎?核桃豆?jié){的功效與作用

打豆?jié){注意事項(xiàng)

1、不要與藥同飲。

2、忌沖入雞蛋。

3、不宜空腹飲豆?jié){。

4、忌放紅糖。

5、豆?jié){性質(zhì)偏寒,嗝氣、消化不良和腎功能不好的人,最好少喝。

6、必須要煮開,在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋,這樣才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

7、常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅。

8、忌用保溫瓶儲(chǔ)存豆?jié){,因?yàn)榘讯節(jié){裝在保溫瓶內(nèi),會(huì)使瓶內(nèi)的細(xì)菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3-4小時(shí)后,就會(huì)變質(zhì)。

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