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時(shí)間:2016-10-12 13:50:45 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1121
豆渣一般都是拿來(lái)食用的,美味有營(yíng)養(yǎng),不過(guò)很多人在問(wèn)是否可以用豆渣來(lái)做化肥呢?豆渣做化肥的話效果好嗎?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
不能,植物吸收的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)為水和無(wú)機(jī)鹽,制作豆?jié){的渣水為有機(jī)物。在澆到植物根部后會(huì)腐爛發(fā)酵,燒傷植物的根系,最好的辦法是將其放置在一容器內(nèi)發(fā)酵腐爛分解后再利用其作為植物肥料。
豆渣是豆腐制成后剩下約60%的殘?jiān)?,平均含粗蛋白質(zhì)35%至38%,氨基酸比較平衡,還含有氨基酸和錳、鋅、銅等微量元素。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的豆渣是含氮量較高的有機(jī)肥。但是,傳統(tǒng)的堆積發(fā)酵不僅時(shí)間長(zhǎng),而且發(fā)酵不完全,因此有可能造成豆渣在土壤中二次發(fā)酵,產(chǎn)生燒苗、發(fā)芽率不高等問(wèn)題。
豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)人不曉,可豆腐渣總被人們倒掉,豆腐渣發(fā)臭了便會(huì)長(zhǎng)蚊蟲(chóng),污染生活環(huán)境。其實(shí)豆腐渣雖然是“渣”,卻含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。因此,把豆腐渣和水?dāng)嚢韬?,去澆灌花草,可使它們長(zhǎng)得旺盛。 我家里原來(lái)買(mǎi)了兩棵“發(fā)財(cái)樹(shù)”,剛買(mǎi)回來(lái)沒(méi)幾天,樹(shù)葉就枯黃掉落了,只剩下光禿禿的枝干。有人說(shuō)用黃豆浸水發(fā)酵后,填入“發(fā)財(cái)樹(shù)”盆里,可使它茁壯成長(zhǎng)。剛好我家里有一個(gè)全自動(dòng)豆?jié){機(jī)。平時(shí),豆?jié){喝了,豆腐渣總是倒掉。我想:豆?jié){不正是用黃豆制成的嗎?我何不直接用豆腐渣去澆灌花樹(shù)。于是,我隔幾天就用豆腐渣拌水給“發(fā)財(cái)樹(shù)”澆一次,樹(shù)干吸收了豆腐渣中的營(yíng)養(yǎng)成分,半個(gè)月后,光禿禿的枝干上竟奇跡般地冒出了嫩綠的葉芽。一個(gè)月后,葉子層層疊疊,墨綠墨綠的,好看極了。
可以把磨完豆?jié){的豆渣放涼了以后平鋪一層在花的土上面,(鋪薄薄的一層就可以了不需要太厚了,不然也不好,)由于豆?jié){含有大量微量元素,所以可以給花補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),是非常好的一種健康的肥料,但是記住不需要每天都給花用豆渣,肥料放多了也是不好的,并且豆渣不僅僅只可以做肥料,還有其他很多的用途,可以用豆渣+面一起做成豆渣雞蛋餅吃,也是很好的。
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