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時間:2016-09-29 22:58:02 編輯:5號網(wǎng)-pmm 650
有些人喜歡吃澳洲龍蝦,不僅個大肉質(zhì)又肥嫩,清蒸紅燒都很好吃。那么澳洲龍蝦多少錢一斤?下面小編為你提供澳洲龍蝦價格。
在墨爾本,買一斤澳洲龍蝦的話大約45-60刀,相當(dāng)于300多的人民幣,在中國的話,市場上批發(fā)價一斤澳洲龍蝦大約200——400元,而酒店銷售價就要高一些了,大約在600——1000元。
澳洲龍蝦營養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。且含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;澳洲龍蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),澳洲龍蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
1.龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好。
2.燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油,放入蒜姜。
3.中火爆出香味加入蔥白繼續(xù)爆香,然后盛起備用。
4.將龍蝦放入大火爆炒。
5.炒片刻后加入少許胡椒粉以及料酒,蓋上鍋蓋略燜片刻再打開鍋蓋。
6.將盛起的姜蒜蔥白重新倒入。
7.翻炒均勻。
8.再將香菜以及蔥葉一起放入。
9.只需炒片刻即可熄火上碟。
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