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時間：2016-09-26 14:16:42 編輯：5號網(wǎng)-lj 5076
吃了冬棗第一口大家都會說好甜，冬棗之所以甜就是因為其含糖量比較高，對于糖尿病這一類人群來說就不是一個好消息，因為其糖的含量過高，所以對于血糖的穩(wěn)定并不是一件好事，雖然可以少量吃一些，但是一定要在血糖穩(wěn)定的時期少量品嘗，切勿貪一時口快而影響身體健康。
其實吃冬棗會升高糖尿病患者的血糖，糖尿病患者不宜吃冬棗，如果想吃可以少量品嘗，要在血糖穩(wěn)定情況下才可以吃的，同時不可以多吃的，容易引起血糖反復(fù)，還有可能不太好消化。
冬棗含有蛋白質(zhì)1.65%，膳食纖維2.3%，總糖27.3%甚至 更高，含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，其中有人體必須的氨基酸8種，總含量為0.985毫克/100克，含總黃酮0.26%，煙酸含量為0.87%，維生素B1含量為0.1%，維生素B2含量為2.2%，維生素C含量尤其豐富，是蘋果維生素C含量的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍。此外，冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽(yù)。因此可以看出來冬棗的糖分還是偏高的，糖尿病患者不宜吃冬棗。
推薦吃這些水果:（每100克水果中含糖量少于10克的水果）:有青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。
不建議多吃是因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C，以及環(huán)磷酸腺苷等，雖然能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，但是容易升高血糖，屬于高指數(shù)食物，應(yīng)盡量少吃，吃多了就可能升高血糖。如果要進(jìn)食含糖量高的冬棗，那么相應(yīng)的主食進(jìn)量就要減少。
首先針對糖尿病患者應(yīng)該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。首先不宜吃紅塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各種糕點(diǎn)、罐頭、果醬、冰激凌等。
糖尿病治療必須以飲食控制,運(yùn)動治療為前提.糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進(jìn)食要少食多餐.運(yùn)動的選擇應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,應(yīng)盡可能做全身運(yùn)動,包括散步和慢跑等.在此基礎(chǔ)上應(yīng)用適當(dāng)?shù)囊葝u素增敏劑類藥物或是其他降糖藥,才能達(dá)到長期有效地控制血糖的目的.但是口服藥物不行還是要適當(dāng)使用胰島素啊.多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用.
首先你挑冬棗的時候你可以看棗子是否飽滿，稍微捏一捏是否軟硬適中。其次是看色澤是否新鮮，關(guān)鍵是你還可以嘗試一兩個。這樣就能買到你滿意的冬棗。冬棗對普通人群都是很好的，首先補(bǔ)血補(bǔ)氣是不用說了，其次是維生素等含量豐富，而且其中有特殊的物質(zhì)能夠一定程度軟化血管。這樣對你的血壓等是非常有幫助的，而且有抗衰老的左右。所以你可以適量每天吃一些。但是不能代替主食，而且你其他的生活也要做好，生活質(zhì)量是有保障的
第一招：看顏色。正宗冬棗果皮色澤自然過渡，青-黃-紅三色間雜分布；糖精棗卻是青紅兩色界限特別分明(這是由于泡水時的水面分界線留下的)，或者完全變紅一點(diǎn)青、黃色都沒有。
第二招：摸表皮。正宗冬棗果皮飽滿圓潤，摸起來脆嫩而有韌性。在熱水中浸泡幾個小時，果皮免不了有點(diǎn)褶皺，尤其是尾部容易發(fā)軟潰爛。就像冬天洗澡時間過長，我們的手指頭皮膚也會褶皺一樣。
第三招：嘗味道。正宗冬棗口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，絲絲入味。糖精泡的冬棗卻是泡的了皮，泡不了心，皮甜肉不甜。且皮的甜味特別重，導(dǎo)致吃完后味發(fā)苦。
第四招：莫心急。請您記住，美好的食物值得等待！若您耐心等到十月中下旬沾化冬棗正式上市的季節(jié)再來挑選冬棗，我敢保證您想挑到糖精棗也不容易。真身一出現(xiàn)，貨源充足，冒牌也無處遁形了。
1.解毒保肝棗：中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。在臨床上，棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
2.防治心血管病：冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
3.調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)：近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMP)等物質(zhì)。CAMP是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
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