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時間：2016-09-24 11:05:28 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1011
日常生活中，有些水果可以長期保存。例如蘋果、柚子等，都可以久置不壞。但是有的水果保存起來卻很容易壞掉，例如香蕉、葡萄。那么，新鮮葡萄怎么保存呢？新鮮葡萄可以放冰箱嗎？
新鮮葡萄是可以放冰箱保存的。葡萄和其他的食物一樣可以放進冰箱中保存，不過，因為葡萄的糖分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能放冷餐室，不適合放冰凍層，以免破壞水果質(zhì)感。當(dāng)然，在保鮮層也不能長期存放，葡萄在冰箱中放久了也會變質(zhì)腐敗的。
用這種方法貯藏，如果方法得當(dāng)，條件適宜，龍眼葡萄可貯藏7個月，少量的可達到8個月；玫瑰香、紅雞心葡萄可貯藏6個月，牛奶葡萄也可貯藏2個月左右
新鮮葡萄可以放冷藏里，如果想吃冰一點的可以短時間的放到冷凍室。千萬別放時間長了。那就壞了。吃冰葡萄最好是弄個碗，放半碗冰塊，再把洗好的葡萄粒放到冰塊上，再放點沙拉醬。這樣吃比較有味道。
由于葡萄自身含有較高的糖分和水分，屬于天然的完美菌類培養(yǎng)基，在常溫下之只要2~3天就會腐敗變質(zhì)，而在冰箱中保鮮也僅僅能延長幾天，放太久也會腐爛變質(zhì)。所以，嚴格來說，葡萄最好是現(xiàn)買鮮吃。
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