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時(shí)間:2023-04-18 08:08:18 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
韓劇是很多人消磨閑暇時(shí)光的一大“主力”。一部分原因估計(jì)是被劇中俊男靚女的花式戀愛劇情所虐心和感動(dòng),而剩下的大部分原因也許就是劇集里那些時(shí)不時(shí)出現(xiàn)的各種美食了。尤其是韓國(guó)拉面,出鏡率之高不亞于劇集的主角,因而還被戲稱為“韓劇標(biāo)配”。
其實(shí)這還要?dú)w功于韓國(guó)根深蒂固的“拉面文化”。拉面在韓國(guó)屬于國(guó)民美食,不論在什么樣的場(chǎng)合,你總能發(fā)現(xiàn)它的身影,兄弟聚會(huì)吃拉面,閨蜜聚會(huì)吃拉面,急需填飽肚子的時(shí)候吃拉面,失意的時(shí)候更要吃拉面。而且拉面也具有百搭屬性,因此也常常被拿來搭配各種美食,比如年糕配拉面,泡菜配拉面,火鍋配拉面等。
而我們中國(guó)老百姓最熟悉的韓國(guó)拉面非“農(nóng)心辛拉面”莫屬。農(nóng)心辛拉面于1998年首次中國(guó)市場(chǎng),并堅(jiān)持以不油膩和清爽的辣味為特色,迅速在中國(guó)方便面市場(chǎng)占據(jù)一席之地。及至今天,農(nóng)心辛拉面年產(chǎn)量已達(dá)12億包,暢銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),深受世界各國(guó)人民的喜愛,而辛拉面的吃法也被研究出眾多花樣。
農(nóng)心辛拉面之所以如此受歡迎,離不開先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備。位于青島的中國(guó)農(nóng)心生產(chǎn)基地?fù)碛袊?guó)際水準(zhǔn)的智能工廠,不僅獲得了ISO,HACCP,CNAS,BRC,HALAL等質(zhì)量管理體系認(rèn)證,工廠還斥巨資引進(jìn)了ERP、PMS、MES等系統(tǒng),并配備了連續(xù)真空干燥機(jī)和低溫濃縮機(jī)等世界尖端設(shè)備,讓全程生產(chǎn)更自動(dòng)化。正因?yàn)檫@些先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,為辛拉面的誕生奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
除此之外,真材實(shí)料也是辛拉面的制勝秘訣。農(nóng)心辛拉面的面餅甄選黃金產(chǎn)區(qū)小麥細(xì)細(xì)研磨成粉,輔以匠心工藝打造,高筋面條韌性有嚼勁。湯汁配方源自韓國(guó)傳統(tǒng)家庭料理,由優(yōu)質(zhì)牛臀肉為主要原料進(jìn)行真空濃縮的牛肉湯,再配上洋蔥、大蒜、香菇和各種香辛料制成。然后再分別加工提取原汁后再進(jìn)行低溫加工,最大限度保留了原有的味道和香氣。這樣煮出來的湯汁濃郁清爽不油膩,喝起來也不糊嘴,特別的美味。
想必這就是深受世界人民喜愛農(nóng)心辛拉面的原因吧,它既有鮮香不油膩的湯底,也有勁道Q彈的拉面,可以讓你在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都能輕松享用的美味。
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