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蟲草花的市場價是多少蟲草花和什么一起煲湯最好

時間：2022-08-29 15:57:46 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 0

在煲湯的時候放一些蟲草花進(jìn)去既可以增加營養(yǎng)又可以讓湯更加美味，那么這個蟲草花的市場價一般是在多少錢左右的？蟲草花和什么一起煲湯效果會更好？

蟲草花的市場價是多少

蟲草花是一種不錯的養(yǎng)生食材，一般可以用來煲湯、炒菜等。目前市場上一斤蟲草花價格100-200元左右，如果消費(fèi)者批發(fā)量大的話，價錢還可以優(yōu)惠。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。食用蟲草花對人身體有好處。蟲草花的吃法比起蟲草要多上很多。

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蟲草花和什么一起煲湯最好

可以用雞和蟲草花在一起搭配煲湯，蟲草花中含有豐富的維生素和有機(jī)酸及多種人體所需要的營養(yǎng)元素，能增強(qiáng)人體的免疫功能，能提高身體的抗病能力。蟲草花煲湯還能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚、抗衰老、抗疲勞的作用。蟲草花煲湯還有助于男性增強(qiáng)體力和精力，起到補(bǔ)腎壯陽的作用。蟲草花煲湯，還有很好的降血壓、降顱壓的效果，能有效地緩解冠心病、腦血栓，還可以保護(hù)腎臟，能排除腎臟中的毒素。

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蟲草花的功效與作用

1、提高免疫力，蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、蟲草素等營養(yǎng)成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能，提高人體抗病能力有一定的作用；

2、平喘止咳，秋季容易干咳的人群，用蟲草花熬湯可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎；

3、壯陽補(bǔ)腎，男性服用蟲草花可以增強(qiáng)體力和精力，起到壯陽補(bǔ)腎的作用，并且吃蟲草花還有利于恢復(fù)頭腦清醒、提高記憶力；

4、改善心血管疾病，蟲草花有極好的降血壓、降顱壓的效果，同時能夠有效的緩解腦血栓、手腳麻木、冠心病等相關(guān)癥狀；

5、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，蟲草花中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和脂肪，以及多種氨基酸、粗纖維和鈣、磷、鐵等人體所需要的礦物質(zhì)，除了消炎抗菌作用顯著之外，女性服用蟲草花還能起到滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗衰老和抗疲勞的作用。

蟲草花在食用前最好不要過度清洗，以免附在蟲草花實(shí)體上的真菌孢子粉流失，影響療效，如果需要清洗，要注意不要泡太久。用蟲草花煲湯的時候不易煲太長時間，以免破壞其營養(yǎng)成分，以文火煲半個小時就足夠了，煲湯的時候不需要味精等調(diào)味品。需要注意的是，表邪者應(yīng)慎用，真菌過敏者不宜食用蟲草花。

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蟲草花是發(fā)物嗎

蟲草花屬于發(fā)物，有傷口的人不能吃。蟲草花屬真菌，真菌食品一般屬于毛發(fā)。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，菌類食品一般屬于發(fā)物。蟲草花屬平性，屬肺、脾、腎經(jīng)絡(luò)。它不干不燥，大多數(shù)人可以吃。從食物性質(zhì)來看，蟲草花不會產(chǎn)生任何不適反應(yīng)，但需要忌口的人應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。對于有傷口的人來說，在傷口愈合期間，最忌諱的食物是發(fā)物。