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時(shí)間:2016-09-05 11:04:48 編輯:5號網(wǎng)-pmm 3806
適量喝牛奶有助健康,緩解疲勞補(bǔ)充身體營養(yǎng),但是吃海鮮的時(shí)候要注意。那么吃小龍蝦可以喝牛奶嗎?小龍蝦能和牛奶一起吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹吃小龍蝦不可以喝牛奶。因?yàn)楹ur類與牛奶一起下肚子對腸胃不好,容易鬧肚子,對減肥效果也會(huì)有一定反作用,建議你食用完龍蝦隔2小時(shí)后再喝牛奶為最佳。
1、用手捏緊小龍蝦的頭部;
2、把小龍蝦頭蓋殼揭去;
3、把小龍蝦掉轉(zhuǎn)身,看清尾部中間的那片尾翼;
4、右手捏住中間那片尾,用力往外扯,便可扯出蝦的腸線來;
5、放在水龍頭底下,用一把牙刷認(rèn)真的把小龍蝦刷干凈;(腹部容易藏有污物,要特別多刷幾次)
6、洗刷好的龍蝦放進(jìn)清水,搓洗后撈出再用流水沖洗干凈,最后瀝干水待用。
原料:小龍蝦、大蒜、生姜、椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮、料酒、醬油、陳醋、白砂糖
做法:
1.小龍蝦去泥腸,用陳醋侵泡半小時(shí),洗凈備用;大蒜、生姜切片;干辣椒切段;花椒、八角、香葉、桂皮、茴香、陳皮等香料沖水備用;
2.鍋燒至冒白煙,倒入食用油,倒入香料翻炒,香味彌漫至鼻腔聞到味時(shí),加入大蒜和生姜片爆香。
3.然后倒入洗凈的小龍蝦進(jìn)行翻炒,至小龍蝦有點(diǎn)變色時(shí)加入料酒、胡椒、味精、鹽、醬油、陳醋等佐料,然后倒入半碗水繼續(xù)翻炒至全紅,轉(zhuǎn)小火再加半碗水燒至入味;
4.差不多入味了,就加一鍋鏟香油沿鍋邊澆下,撒糖轉(zhuǎn)大火收汁,盛盤后澆上鍋底剩余的湯汁,撒蔥花末。
(:)
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