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時(shí)間：2022-01-23 10:48:50 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
香菜是可以生吃的，而且生吃有著一定的好處，可以祛風(fēng)散寒、增加食欲，對(duì)于身體是有好處的。那么香菜可以降血壓?jiǎn)?？香菜能不能降血糖呢?/p>
香菜是有著將血壓的功效。高血壓可以吃香菜，不過要適量，因香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。香菜中含有人體所需要的豐富的維生素C成分，可以降低人體的血脂含量，降低人體內(nèi)的膽固醇含量，經(jīng)常吃香菜可以軟化血管，預(yù)防人體心血管病的發(fā)生。
適當(dāng)?shù)氖秤孟悴耍芷鸬浇笛堑淖饔?。香菜從中醫(yī)講，辛溫，歸肺胃經(jīng)，發(fā)表透疹，開胃消食。其化學(xué)成分為揮發(fā)油，蘋果酸鉀，維c，正癸醛，芳樟醇。藥理作用有促進(jìn)外周血液循環(huán)的作用。中醫(yī)認(rèn)為香菜性溫味甘，能健胃消食，發(fā)汗透疹，利尿通便，驅(qū)風(fēng)解毒。 香菜營(yíng)養(yǎng)豐富，香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
大概30~60天。香菜性溫、味辛，含維生素C、胡蘿卜素、維生素b1及礦物質(zhì)等成分，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般來(lái)說(shuō)，在溫度較高的時(shí)候，播種后30可以收獲，若是溫度較低的季節(jié)，播種40~60天便可收獲。注意：香菜喜冷怕熱，溫度超過30℃就會(huì)停止生長(zhǎng)。
香菜是堿性食物。食物的酸堿性并不是依據(jù)口味決定的，而是與食物燃燒后的灰分相關(guān)，根據(jù)檢測(cè)，香菜經(jīng)燃燒后的灰分中含有鈣、鉀、鈉、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，因此香菜是堿性食物。常見堿性食物有水果、蔬菜、豆類、奶類等。
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