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香菜能不能生吃香菜生吃有什么功效

時(shí)間：2022-01-23 10:32:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

香菜是一種發(fā)物，大家在吃的時(shí)候一定要注意食用量，不要吃得過多，否則對(duì)身體是不利的。那么香菜能不能生吃呢？香菜生吃有什么功效呢？

香菜能不能生吃

香菜可以生吃的，香菜中含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)，對(duì)人身體是有一定好處的，一般香菜是可以生吃，但是必須徹底清洗洗干凈，吃香菜可以降低膽固醇，開胃助消化，提高免疫力，但是香菜不可以食用過量，長(zhǎng)期食用或過量食用，會(huì)損人精神引起氣虛，對(duì)眼睛也不利。

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香菜生吃有什么功效

1、驅(qū)風(fēng)散寒：吃香菜，能起到促進(jìn)血液循環(huán)、解表發(fā)汗的作用，對(duì)于驅(qū)風(fēng)散寒是極好的，不斷的緩解胃痛，讓你遠(yuǎn)離寒癥。

2、緩解鼻塞：因感冒導(dǎo)致的鼻塞，也可以吃點(diǎn)香菜進(jìn)行緩解，食用香菜時(shí)，能夠吸收其中揮發(fā)油，其具有通鼻的作用，緩解了鼻塞。

3、提高食欲：對(duì)于喜歡吃的食物，不會(huì)像以前那樣吃很多，食欲不振起了很大的作用，也是需要引起大家關(guān)注的。這個(gè)時(shí)候，你也可以吃點(diǎn)香菜。主要是吃香菜，能夠吸收揮發(fā)油，能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，不斷的增強(qiáng)食欲，讓你胃口大增。

4、預(yù)防心血管疾?。菏秤孟悴耍芪肇S富的礦物質(zhì)，例如鉀離子，這樣能不斷的擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液流動(dòng)，有效的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

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香菜肉絲怎么做

1、材料：香菜，里脊肉，蔥姜，紅辣椒，油3湯匙，生抽3湯匙；?

2、香菜洗凈，去葉，莖切段；?

3、肉切絲，加生抽，花椒粉，淀粉拌勻，腌制20分鐘；?

4、鍋里熱油，加蔥姜爆香，放入肉絲炒至變色時(shí)，加入香菜同炒，約兩三分鐘，撒鹽出鍋即可。

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香菜種子多久能發(fā)芽

一周左右。種植香菜要選擇適宜的溫度，另外疏松、富含有機(jī)質(zhì)的土壤，更有利于香菜的生長(zhǎng)。一般情況下，香菜種植一周左右就可以發(fā)芽，但是具體時(shí)間還是和溫度、濕度相關(guān)。香菜苗期不適宜澆太多水，待植株生長(zhǎng)旺盛時(shí)，應(yīng)該多澆水，保持土壤表層濕潤(rùn)。