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耙耙柑與丑橘的怎么區(qū)分 耙耙柑是橘子還是柑子

時(shí)間:2021-12-06 08:14:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0

耙耙柑是我們大家都很熟悉的一種水果,同時(shí)吃過(guò)耙耙柑的人都知道,耙耙柑與丑橘外觀是非常相似的,那么我們便要了解一下耙耙柑與丑橘的怎么區(qū)分?耙耙柑是橘子還是柑子?

耙耙柑與丑橘的怎么區(qū)分

和耙耙柑比起來(lái),丑橘的凸頂看起來(lái)更大更明顯。而且它們兩個(gè)的外皮狀態(tài)也有所不同。丑橘的果皮比較厚,且非常粗糙,看起來(lái)很丑,所以才被叫做丑橘;耙耙柑果皮就比較細(xì)膩,是那種又薄又軟的,而四川方言里的“耙”指的就是軟或怕的意思,因此這才得名耙耙柑。雖然兩種水果摸起來(lái)都是松垮垮的手感,但耙耙柑比丑橘更明顯一些。剝開(kāi)皮就能看出耙耙柑的內(nèi)皮要比丑橘薄很多,而且丑橘吃起來(lái)更清脆,耙耙柑則偏軟一些。丑橘也叫丑柑、不知火、丑八怪。1972年誕生于日本長(zhǎng)崎縣,是清見(jiàn)桔橙和中野3號(hào)椪柑的雜交品種,日本人習(xí)慣稱(chēng)它為“不知火”。耙耙柑也叫春見(jiàn)、春見(jiàn)雜柑。1979年在日本靜岡市清水區(qū)培育成功,引入我國(guó)的時(shí)間是在2001年,主要產(chǎn)地在四川、湖南、福建等地。

耙耙柑與丑橘的怎么區(qū)分 耙耙柑是橘子還是柑子

耙耙柑是橘子還是柑子

既是橙子也是橘子。耙耙柑又叫春見(jiàn)雜柑,意思是春天上市的雜交柑橘品種,是由1979年日本國(guó)靜岡縣果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)以清見(jiàn)桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種,其果肉深橙色,質(zhì)地脆嫩多汁,襄壁薄極化渣,風(fēng)味濃郁,酸甜適口,品質(zhì)極優(yōu)??墒陈?1%,糖度13.2°,一般無(wú)核,是非常優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)好吃的柑橘品種。粑粑柑和橘子都含有豐富維生素C、維生素E、蘋(píng)果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常吃具有清熱生津、促進(jìn)消化、開(kāi)胃理氣、美顏?zhàn)o(hù)膚等多種功效。兩者對(duì)比其營(yíng)養(yǎng)成分十分相似,只是在某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的含量會(huì)有所差別,但相差不大,吃后所起到的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都是一樣的,如果從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)選擇吃粑粑柑和橘子的話,沒(méi)有多大的可比性,但從口感上來(lái)說(shuō),耙耙柑比橘肉更細(xì)膩,比橙子更清甜,比橘肉更細(xì)膩,咬破的瞬間,粒粒飽滿的果瓤如寶石,汁水豐盈,遠(yuǎn)勝一般柑橘的風(fēng)味。

耙耙柑與丑橘的怎么區(qū)分 耙耙柑是橘子還是柑子

耙耙柑成熟期是幾月份

耙耙柑屬于較為晚熟的柑橘品種,成熟期在12月中旬-1月上旬。其果實(shí)生長(zhǎng)周期非常長(zhǎng),大約需要270天左右,大概要經(jīng)過(guò)一年四季的風(fēng)吹日曬才能長(zhǎng)出最完美的耙耙柑,而且果實(shí)采摘要求較高,需單果達(dá)到重250克以上、顏色呈深橙色、果面光滑果皮緊實(shí)等品質(zhì)優(yōu)良的時(shí)候才會(huì)采摘,因此想要吃好吃的耙耙柑切勿心急,到了12月中旬之后再吃,可持續(xù)吃到來(lái)年的3月份左右。12月中下旬-1月最好吃。耙耙柑又叫春見(jiàn)柑橘,其果肉橙色,肉質(zhì)脆嫩、多汁化渣、清甜無(wú)籽,但它不同于傳統(tǒng)的橘子,其成熟期不在秋季,而在寒冷的冬季,屬于冬桔品種,一般果實(shí)在12月中旬-1月成熟,吃的話最好選擇12月中下旬-1月上旬的時(shí)候吃,此時(shí)正是耙耙柑最好吃的時(shí)候,不要在12月中旬剛開(kāi)始采摘的時(shí)候吃,這個(gè)時(shí)候可能果肉有的微酸,到了后面才越發(fā)的清甜可口好吃。

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耙耙柑的熱量高不高

不高。100克耙耙柑的熱量大概是44大卡,吃一個(gè)耙耙柑也就是200到300克的果肉,大概熱量為88到132大卡,不算高熱量食物,粑粑柑是橘子類(lèi),熱量不高的,減肥期間也可以吃。粑粑柑含有大量的果膠和膳食纖維,這些物質(zhì)能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,并能加快人類(lèi)血液中脂類(lèi)物質(zhì)和膽固醇的代謝,能阻止脂肪在身體內(nèi)堆積,另外這種水果中還含有豐富的微量元素鉀,能提高人類(lèi)心臟功能,也能維持心血管功能穩(wěn)定,能從根源上阻止高血脂發(fā)生。

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